3 Talheres - Gastronomia na Capital

NOTÍCIAS

Novidades do mundo da gastronomia: lançamentos, inaugurações e eventos

Conheça a diferença entre fast food e casual dining

conheça a diferença entre fast food e casual dining Com preços semelhantes aos praticados pelas redes de fast food, casual dining tem mais opções de comidas e um ambiente acolhedor

A alimentação fora do lar é um dos setores mais cíclicos em termos de modelos de negócios. De tempos em tempos aparecem novidades nesta área responsáveis por movimentar mais de R$ 200 bilhões por ano. Porém, existem dois estilos que não saem de moda e já fazem parte do dia a dia dos brasileiros: o Fast Food e o Casual Dining. Mas qual a diferença entre eles?

O fast food significa, literalmente, comida rápida e tem como característica principal a padronização e agilidade no preparo de lanches e acompanhamentos, geralmente batatas fritas e empanados. Embora muito prática e apreciada, este tipo de comida é normalmente associada a uma alimentação desequilibrada, não sendo recomendada por médicos e nutricionistas. Além disso, o ambiente não é muito convidativo e incentiva uma ingestão rápida dos alimentos.

Diferentemente do modelo acima, o casual dining é inspirado no conceito americano onde se tem a oportunidade de degustar tranquilamente um menu farto e diversificado, dentro de um ambiente descontraído e bem decorado. Com preços semelhantes aos praticados no fast food, ele traz a junção da qualidade da comida e do bom atendimento, prezando por pequenos luxos que valem a comodidade.

Com preços semelhantes aos praticados pelas redes de fast food, casual dining tem mais opções de comidas e um ambiente acolhedor

Um exemplo de restaurante de casual dining, que tem conquistado o público paulista e vem se espalhando pelo Brasil, é a Let’s Eat. Com opções de comidas inspiradas na culinária Tex-Mex, os destaques são os hambúrgueres premium, steaks, costelinhas com molho barbecue e todos os pratos típicos da culinária mexicana.

A rede iniciou no franchising no ano de 2013 e hoje conta com dez unidades, tendo como meta dobrar a quantidade até o fim do ano. Nos planos de expansão, quer chegar em cidades do Rio de Janeiro e Minas Gerais, além de continuar expandindo pelo interior e litoral paulista.

Sobre a Let’s Eat

A paixão do empresário Marcos Nunes por gastronomia e culinária desde criança, foi uma das motivações para investir em seu próprio negócio e criar a Let’s Eat. A rede se firmou como um local para ‘casual dining’, inspirada no conceito americano no qual se tem a oportunidade de degustar tranquilamente, um menu diversificado e elaborado. O lugar é frequentado por pessoas que procuram por um ambiente acolhedor e uma experiência gastronômica, já que cardápio possui mais de 70 deliciosas opções. Atualmente a rede conta com 10 unidades, operando em cidades como Americana, Campinas, Indaiatuba, Itu, Jundiaí, Limeira, Mogi Guaçu, Piracicaba, Sorocaba e Valinhos, todas no interior de São Paulo e previsão de abertura de unidades no Guarujá e Rio Claro, em São Paulo e Poços de Caldas/MG.

Crédito da imagem: Paulo Roger Bistrô

Laticínios Palma se destaca pela qualidade e sabor

Laticínios Palma se destaca pela qualidade e sabor

Com mais de 50 anos no mercado, a agropecuária Palma chega em um novo momento na produção de laticínios a partir do leite tipo A, se firmando como referência de produtos de qualidade no Centro-Oeste graças ao investimento em melhoramento genético para chegar ao gado ideal das raças Gir Leiteiro e Holandês, que unidas deram origem a Girolando.

Atualmente a fazenda conta com duas unidades de produção, sendo: sistema “free stall”, no qual o gado é criado e acompanhado em conforto total; e sistema a pasto irrigado (pivô), no modelo internacional exportado da Nova Zelândia. Tudo o que o gado consome – milho, feno, alfafa e soja – é produzido na própria fazenda e transformado em ração, assim ele é suplementado com os melhores produtos.

Com produção de 30 mil litros de leite por dia, Palma se destaca no mercado de laticínios no Centro-Oeste

O gado é ordenhado três vezes ao longo do dia pelo processo mecânico, que visa diminuir os riscos de machucar e estressar o animal, além de livrar da contaminação de um animal para o outro. A operação resulta em um leite de excelente composição (Tipo A), que sai das vacas e é bombeado por uma tubulação metálica até os tanques de pasteurização.

O processo é automático, sem contato manual, e garante produtos para serem consumidos de forma segura para a saúde. “Só eu já tenho mais de 20 anos à frente da fazenda e sei o quão rigorosos somos tanto com a qualidade do produto quanto com o trato com o animal. Não levamos até o seu limite. O ciclo de ordenha de cada uma delas dura no máximo 5 anos”, afirma Wesliane Maria Neuls, que conduz toda a produção.

Por dia, cerca de 30 mil litros de leite são produzidos para virarem queijos, manteigas, creme de leite, coalhada, ricota e doce de leite com sabor artesanal. Apesar de parecer muito, o número representa pouco mais da metade da capacidade da fazenda, preparada para atender a alta demanda de consumo de leite leite e seus derivados na região.

Segundo dados da Emater-DF, a produção do Distrito Federal e entorno foi de 29,9 milhões de litros em 2017, número baixo se comparado ao potencial de demanda dos consumidores brasilienses, que é de 221,8 milhões de litros anuais, quando multiplicamos a população – cerca de 3 milhões de habitantes – pelo consumo recomendado pela Organização Mundial de Saúde, de 200 mL/dia.

Selo aposta em procedência natural a partir do leite 100% tipo A e cuidado no trato animal

A variação de produtos busca atender diferentes demandas do público que busca alimentação fresca de produção local, já que a fazenda fica localizada em Luziânia-GO (cerca de 60km de Brasília), e preocupado com a procedência do que está consumindo. A linha premium é composta por Queijo Minas Padrão, Queijo Prato, Queijo Tipo Cottage, Queijo Minas Frescal, Ricota Fresca, Creme de Leite Pasteurizado, Coalhada Natural, Manteiga com e sem sal e Doce de Leite.

Há ainda os produtos Zero Lac, desenvolvidos para a população que não pode ou não quer ingerir alimentos com lactose, mas não quer abrir mão de poder consumir produtos derivados do leite. Ao todo são quatro tipos de queijo – Queijo Minas Frescal, Queijo Minas Padrão, Queijo Prato, Queijo tipo Cottage – e Coalhada natural zero lactose.

Todos os produtos Palma são encontrados em supermercados e redes em diversos pontos do Distrito Federal e entorno, como Pão de Açúcar, Oba Hortfrut, Super Veneza, Extra, Carrefour, Big Box, Dona de Casa, Super Adega Atacadista, Atacadão Dia a Dia, Comper, além dos endereços Pão Dourado, Sabor Glacê, Pães & Vinhos, Marietta e Belini.

Laticínios Palma 
Rodovia Municipal Paulista, Km 23, Luziânia – GO 
Centro de Distribuição Palma
S.I.A. Trecho 2, Lote 1020, Brasília-DF
(61) 3362-0191

KFC abre unidade no Pátio Brasil Shopping

KFC abre unidade no Pátio Brasil Shopping

O KFC, maior rede de frango frito do mundo, inaugura nesta segunda-feira (26) sua 1ª unidade em Brasília, no Pátio Brasil Shopping, um dos principais centros de compras da cidade localizado no Setor Comercial Sul. Mais quatro unidades da rede estão previstas para serem inauguradas nos próximos meses no Distrito Federal: Conjunto Nacional, Águas Claras Shopping, Brasília Park Shopping e Shopping Iguatemi Brasília.

Com design moderno que segue o padrão internacional e em um espaço de 77m², a unidade franqueada funcionará todos os dias da semana, das 11h às 22h, com atendimento de 28 colaboradores. “Estamos muito contentes por trazer o KFC para Brasília. Certamente repetiremos no Distrito Federal o sucesso que já temos em vários outros pontos do país”, comenta lldefonso de Castro Deus, diretor-geral do KFC no Brasil.

“É uma grande satisfação ser o primeiro franqueado na região. Agora os brasilienses terão a oportunidade de apreciar o balde de frango, além de saborosas opções de sanduíches, Big Box, refeições, milk-shakes e sobremesas”, afirma Paulo Roriz, franqueado da unidade em Brasília.

Rede mundial de frango frito prevê mais quatro unidades no Distrito Federal nos próximos meses

Com a nova unidade, o KFC conta agora com 64 restaurantes no Brasil, sendo 20 próprios e 44 franqueados. As unidades são instaladas em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Bahia, Ceará e Pernambuco e Distrito Federal. O investimento médio para abertura de uma franquia do KFC é de R$ 2 milhões, com prazo de retorno em 36 meses. Os interessados devem se cadastrar no site.

Cardápio internacional

O balde de frango é o principal prato do cardápio e está disponível em duas versões: Crocante e Receita Secreta, combinação de 11 ingredientes secretos criada pelo fundador Coronel Sanders, nas versões de tirinhas de peito de frango ou pedaços acompanhados por molhos variados. O KFC também oferece saborosas opções de sanduíches, Big Box, milk-shakes e sobremesas.

Sobre KFC

O KFC – Kentucky Fried Chicken – é uma rede de restaurantes norte-americana criada em 1952 pelo Coronel Harland Sanders, em Kentucky, nos EUA. A Receita Secreta do delicioso frango – grande sucesso feito à base de 11 ingredientes secretos – está trancada num cofre em Louisville, no Kentucky.

A rede soma mais de 20 mil restaurantes distribuídos em mais de 125 países e no Brasil é operada pela Multi QSR, empresa que também gerencia as marcas Pizza Hut e Taco Bell.

KFC Pátio Brasil Shopping
Onde? Pátio Brasil Shopping
Horário de funcionamento: 11h às 22h

Novidade gourmet: mostarda com Cupuaçu e Murupi

Pimenta não é só ardência Produtos gourmets são preparados com a especiaria criando misturas inusitadas

Geralmente quando ouvimos a frase: não gosto de pimenta, são muito ardidas, com certeza são de pessoas que só tiveram contato com as espécies de alta ardência, sem saberem da existência de outras que apenas realçam o sabor dos pratos, sem arder. A Sabor das Índias, marca especializada em pimentas há 25 anos, conta com uma linha especial que vai desde molhos, patês, geleias, até os seus famosos antepastos, todos pensados e elaborados unindo a expertise gastronômica e o vasto conhecimento do produto, tudo para realçar sabores.

Os lançamentos mais recentes contam com o Antepasto de Biquinho com azeitonas pretas e mel, Antepasto de Biquinho com alho confit e pimenta habanero, Antepasto de Biquinho com cebola caramelizada e Antepasto de Biquinho com alho confit. A empresa também é conhecida pelo uso de pimentas nacionais em seus criações, como a mostarda Gourmet de Cupuaçu com pimenta Murupi.

Para a marca é preciso desmistificar a ideia de que toda pimenta ou produto proveniente dela tenha ardor. “Pimenta é sabor e não só ardor. As pessoas precisam conhecer as pimentas sem ardência, por exemplo, a biquinho e as delícias que podem ser feitas com elas. Lembrando que mesmo as ardidas, quando misturadas com outras iguarias, ganham em sabor, tornando-se um complemento fundamental na construção de um delicioso prato”, enfatiza Gustavo Moreira de Aquino, sócio diretor da empresa.

Multilaser lança canal gourmet no YouTube

Design sem nome 3

A Multilaser, uma das líderes nacionais nos setores de telefonia, eletroeletrônicos e informática, lança o canal “Multilaser Gourmet” no YouTube. Para a estreia, a chefe Daniela Khzouz (Danika) gravou dez receitas práticas que podem ser preparadas utilizando produtos da linha de eletroportáteis Multilaser.

Os vídeos serão publicados semanalmente no canal e o público pode fazer o download do livro com todas as receitas na própria página. Lá, é possível conferir e aprender passo a passo a preparação de cada prato elaborado pela chefe Danika.

Nossos produtos buscam facilitar a rotina das pessoas, então, nada melhor do que demonstrar ao público geral como a nossa linha gourmet auxilia no preparo das mais variadas receitas. Queremos mostrar também que os produtos podem ser utilizados para fazer mais que o tradicional, como em algumas receitas que serão mostradas nos vídeos. Trata-se de um novo canal direto para a Multilaser interagir e entender as necessidades dos consumidores”, comenta Bruno Miranda, Engenheiro de Desenvolvimento de Produtos.

[blockquote author=”Daniela Khzouz, chef” pull=”right”]”Além de poder testar vários equipamentos muito práticos de usar, pude mostrar um pouco do meu trabalho e que cozinhar algo gostoso não é um ‘bicho de sete cabeças.”[/blockquote]

Ao todo, dez vídeos compõem a série de estreia do canal Multilaser Gourmet, com receitas preparadas utilizando produtos da linha de eletroportáteis da Multilaser. O gaspacho de tomate, melancia e queijo de cabra foi feito com o Mixer Kit 3 em 1; o kebab de cordeiro foi assado na Churrasqueira Elétrica Premium; a feijoada foi preparada na Panela de Pressão Elétrica; o frango à passarinho foi frito na Air Fryer e a massa da pizza com borda recheada foi feita na Batedeira Planetária e assada no Forno Elétrico.

“Participar desse projeto foi muito especial! Além de poder testar vários equipamentos muito práticos de usar, pude mostrar um pouco do meu trabalho e que cozinhar algo gostoso não é um ‘bicho de sete cabeças'”, afirma a chef Daniela Khzouz.

Para acompanhar as receitas e novidades da linha Multilaser Gourmet, acesse o canal. Já o download do livro de receitas pode ser feito aqui.

Sobre a Multilaser – A Multilaser é uma das maiores fabricantes de tablets do Brasil e uma das líderes nacionais nos setores de telefonia, eletroeletrônicos e informática. Fundada há 30 anos, mantém um moderno complexo industrial na cidade de Extrema (MG), além de uma fábrica na Zona Franca de Manaus e um laboratório de testes na China. Emprega atualmente mais de 3 mil funcionários e fatura R$ 2 bilhões ao ano. Seus mais de 3 mil produtos – de computadores e celulares a churrasqueiras elétricas; de skates e brinquedos a drones e produtos para saúde, beleza e gourmet – estão distribuídos em mais de 40 mil pontos de venda espalhados por todo o país. Em 2018, como reconhecimento de sua atuação ética e bem-sucedida, a Multilaser ganhou o Prêmio Melhores e Maiores, da Revista Exame, na categoria Eletroeletrônicos.

O poder dos grãos

O poder dos grãos

Adorado pelos brasileiros, o arroz é tão versátil que chega à mesa como acompanhamento, prato principal e até mesmo sobremesa. Atualmente, é o terceiro cereal mais cultivado do mundo, perdendo apenas para o milho e o trigo. O arroz integral, por exemplo, é um alimento rico, fonte de fibras, minerais e óleos essenciais, e vem sendo redescoberto em diversas versões.

Cada vez mais comum, o arroz vermelho, negro e o multigrãos têm aparecido em pratos acessíveis do dia a dia. A Meu Biju, uma das marcas mais tradicionais de arroz do país, apresenta alguns dos benefícios dos grãos mais consumidos pelos brasileiros:

Arroz integral:
Fornece energia e contém fibras que ajudam no funcionamento do intestino e no controle do colesterol, além de trazer saciedade, auxiliando no processo de perda de peso.

Triticale:
Grão produzido como fruto do cruzamento entre o trigo e o centeio, é um cereal nutritivo e rico em proteínas.

Trigo:
Importante fonte de energia para o organismo, o trigo é um alimento rico em vitaminas do complexo B, potássio, fósforo e magnésio.

Cevada:
Rica em vitaminas e minerais, auxilia na formação e manutenção da saúde dos ossos e dentes, além de sua ação antioxidante, que atua no combate ao envelhecimento precoce.

Linhaça:
Traz benefícios ao coração, intestino e na prevenção de alguns tipos de câncer. Suas fibras atuam na liberação da glicose no sangue reduzindo o acúmulo de gordura no corpo.

Arroz cateto:
Uma ótima fonte de proteínas importantes para formação de tecidos do corpo, rico em fibras e vitaminas B e E, que auxiliam no funcionamento do organismo.

Arroz vermelho:
Grão integral rico em nutrientes como ferro e fibras, que ajudam na redução do colesterol. A cor avermelhada se deve ao alto teor do antioxidante antocianina.

Aveia:
Por ser rico em fibras solúveis, o cereal reduz as taxas de LDL (colesterol ruim), previne o câncer de intestino, além de contar com diversos nutrientes como ferro, cálcio, magnésio, zinco, cobre, manganês, vitaminas e proteínas.

Lentilha:
Contém lisina, um aminoácido essencial para o organismo, além de ser rica em fibras, ferro, vitaminas do complexo B, cálcio, fósforo, potássio e magnésio.

Quinoa:
Rica em proteínas, fibras, cálcio e ferro, ajuda no fortalecimento muscular.

Gergelim:
Ajuda a melhorar a saúde óssea, protege contra radiação, câncer, hipertensão, diabetes e inflamação.

Sobre a Josapar

Produzindo qualidade desde 1922 e líder nacional do mercado de arroz, possui unidades industriais em Pelotas (RS), em Recife (PE), Itaqui (RS) e Campo Largo (PR). Além do tradicional Arroz Tio João, a Josapar está presente no mercado com o arroz e o feijão Meu Biju, a linha de alimentos em pó à base de proteína isolada de soja – SupraSoy, entre outras marcas, como Azeite Nova Oliva, Soy+, Beleza, Exato, Tio Mingote e No Ponto.

Sauz abre segunda unidade no Lago Sul

Sauz abre segunda unidade no Lago Sul

Com mais de dois anos de história consolidada no Guará II, o empresário e chef Maurício Valim decidiu apostar na expansão do Sauz, seu restaurante com inspirações de cozinha internacional. Foi aí que surgiu a oferta de compra de um ótimo ponto no Lago Sul e ele não pensou duas vezes, arrematou o spot e inaugurou, há um mês, a segunda unidade da marca.

Localizado na QI 11, a casa chegou com cardápio inédito com sugestões criadas pelo chef Marcelo Piucco, que assessorou Maurício na criação das receitas. O Sauz Lago Sul conta como carro-chefe nas entradas a Coxinha de rabada (R$ 30), feita com rabada desfiada e queijo catupiry, acompanhada de maionese verde, molho picante e picles de jalapeño.

Consolidada no Guará, casa contou com menu de Marcelo Piucco para a estreia 

Novo também é o Mineirinho (R$ 20), com carne seca desfiada e levemente defumada, barbecue de cachaça envelhecida, picles de jalapeño e cebola roxa. Tudo isso servido no pão de queijo. Para quem gosta de peixe, também se destaca na seção a Cura de Salmão (30), feita com fitas fatias de salmão curado, flor de sal, molho de mel com mostarda, endro, dill, queijo parmesão e rúcula.

Nos pratos, para quem não abre mão da carne vermelha, o chef’s steak (R$ 49) é a pedida com um rib eye steak grelhado e fatiado ao molho do chef, servido com skinny fries. O chicken involtini (R$ 39) promete agradar os amantes de carne branca com escalopes de frango empanado, recheado com com queijo e peito de peru defumado, ao molho de limão siciliano, acompanhado de risoto pomodoro.

Como o almoço da casa é mais extendido, indo até às 15h30, o cliente que não quiser prato pode contar com opções mais leves como o sauz club sandwich (R$ 29), feito de peito de peru, bacon, alface, tomate e requeijão servido no pão de forma. Batatas fritas finas e crocantes são servidas junto. Todas as novidades também entrarão no Sauz Guará.

O Sauz ainda conta com opções de pratos executivos que variam entre R$ 29 e R$ 35, servidos sempre de terça a sexta, no almoço. Entre as sugestões estão Rondelli Veggie (R$30), recheado com mix de queijos e cogumelos, gratinado ao molho de alho poró; a Tilápia Sautée (R$ 33) em azeite de oliva e ervas, com alcaparras tomate sweet grape e purê de batata; e o Escalopinho à Milanesa (R$ 29) com salada de batata e folhas verdes.

Para encerrar, as sobremesas da casa foram trazidas do menu que já opera no Guará e é sucesso entre os clientes, como o Cookie skillet (R$ 19), feito com cookie assado na hora e servido com sorvete de creme e calda de chocolate e caramelo salgado; e o famoso Oreo Frito com Doce de Leite Viçosa (R$ 19).

Sauz Lago Sul
SHIS CL QI 11 bloco P lojas 47/52/59
Telefone (61) 3877-4997
Funcionamento: Terça a Sexta, almoço das 12 às 15h30. Jantar das 19h a 0h
Sábado, das 12h a 0h
Domingo, das 12 às 17h
Sauz Guará
QE 15, Conjunto V, Lote 2 - Guará II
Telefone: (61) 3036-1359
Funcionamento: Terça a Sexta, almoço das 12 às 15h30. Jantar das 19h a 0h
Sábado, das 12h a 0h
Domingo, das 12 às 17h

Óleo de Algodão é uma opção mais saudável

Óleo de Algodão é uma opção mais saudável

Presente nas principais padarias, confeitarias, restaurantes e atacados do país, a marca Sina Cheff conta com uma linha completa de produtos, como margarinas para Uso Geral e especiais para bolos, massas e cremes (BMC), para Folhados e Croissants (FC), além dos óleos, gorduras vegetais e ovos pasteurizados em embalagens Tetra Pak.

A preocupação é sempre colocar no mercado produtos que além de oferecerem alta qualidade, maior rendimento nas receitas e rentabilidade ao cliente, ofereçam também ingredientes cada vez mais saudáveis.

O Óleo de Algodão Sina Cheff é puro e indicado para frituras em geral (imersão e aspersão), massas e pães industriais e, além de ser uma opção mais saudável para o preparo das receitas, garante frituras mais crocantes e bonitas, alto rendimento e estabilidade no processo e maior resistência a altas temperaturas. O produto é encontrado no mercado em Pet de 6 litros .

Também temos nosso ÓLEO SINA CHEFF FRY base ALGODÃO, em balde de 14,5kg. ELE NÃO É HIDROGENADO e é levemente pastoso, garantindo o não vazamento do produto.

E para conseguir os melhores resultados nas receitas, a marca Sina Cheff apresenta 10 dicas para uma boa fritura que vão ajudar, e muito, no dia a dia.

Óleo de Algodão é opção mais saudável para o preparo de frituras massas e pães mid

LIMPE A FRITADEIRA ANTES DE INCLUIR O ÓLEO
É necessário retirar os resíduos, filtrar ou descartar o óleo e lavar bem a fritadeira.

MANTENHA O ÓLEO NO NÍVEL INDICADO PELO FABRICANTE
Ao longo da fritura verifique se é necessário repor.

TEMPERATURA IDEAL PARA FRITURA ENTRE 180º e 190º
Utilize um termômetro para conferir a temperatura.

COLOQUE ATÉ 10% DE PRODUTO EM RELAÇÃO AO ÓLEO
Se a quantidade for maior, a temperatura do óleo pode diminuir e encharcar os alimentos.

NUNCA APLIQUE SAL DURANTE A FRITURA
Sal e outros temperos oxidam o óleo da fritura.

RETIRE OS RESÍDUOS
Para não oxidar ou queimar o óleo ao longo da fritura, retire os resíduos com uma escumadeira.

FRITE ALIMENTOS BEM SECOS E SEM EXCESSO DE GELO
Eles ficarão mais crocantes e evitarão acidentes com respingos de óleo.

NÃO MISTURE PRODUTOS
Reponha sempre o óleo com o mesmo produto utilizado.

FILTRE O ÓLEO PERIODICAMENTE
Não manusear a fritadeira quente, filtre o óleo com filtro de papel ou pano limpo. Se não estiver utilizando, tampe a fritadeira.

REPITA O PROCESSO
Para garantir os melhores resultados e qualidade dos produtos para as próximas frituras, siga as etapas novamente.

Sina Cheff também incentiva o descarte consciente do óleo e alerta sobre a importância de não despejar o óleo na rede de esgoto. Os produtos Sina Cheff podem ser adquiridos por meio dos distribuidores, atacadistas e C&C.

Mr. Hoppy abre na Asa Sul com 500 chopes grátis

cerveja mr hoppy

Com a 27ª unidade no Brasil, o Mr. Hoppy Asa Sul será a 2ª unidade da região Centro-Oeste com o tradicional hambúrguer de R$ 10 e chope artesanal. Para inaugurar no estilo Mr. Hoppy, neste sábado (24), a partir das 15h, a casa vai oferecer aos clientes 500 chopes pilsen de 300 ml por conta da casa. Além disso, serão duas bandas de blues para completar a comemoração: Bernardo Rosa e Alex Duarte Trio.

“Já sabendo do sucesso da franquia em outras cidades, decidi investir na primeira unidade de Brasília, pois é algo diferente para a região”, afirma Fabiano Wieser, proprietário da 27ª unidade da marca. “Asa Sul é um dos melhores bairros da capital e é o lugar onde tudo acontece, com muitos bares, comércios e um grande fluxo de pessoas”, completa Wieser.

[blockquote author=”Fabiano Wieser, proprietário” pull=”right”]“Já sabendo do sucesso da franquia em outras cidades, decidi investir na primeira unidade de Brasília, pois é algo diferente para a região.”[/blockquote]

Prezando pela valorização dos fornecedores locais, o lugar já possui parcerias com rótulos de cervejarias da região do Distrito Federal e de Goiás: Hop Capital, Máfia, Corina, Bracitorium, Activista, Brother Brew, Cruls. Para a promoção de inauguração, será o chope Mr. Hoppy Pilsen de 300 ml.

No cenário de rock and roll e blues, o carioca Bernardo Rosa e Alex Duarte Trio irão lembrar de clássicos do rock, blues e jazz ao vivo. “Como é tradição das unidades do Mr. Hoppy, as músicas são no mesmo estilo junto com a decoração industrial e o ambiente descontraído”, explica o proprietário.

O cardápio da casa conta com hambúrgueres artesanais que variam de R$ 10 a R$ 15. Ao todo são seis opções, com destaque para o Blue Moon (pão, hambúrguer – carne ou vegetariano – maionese, creme de gorgonzola e cebola crispy) e o Bacon Paradise (hambúrguer – carne ou vegetariano -, maionese, queijo mozzarella, creme de bacon coberto por bacon no pão com gergelim). O menu ainda conta com porções como fritas, anéis de cebola e mini churros.

Com um retorno positivo da divulgação das redes sociais, Wieser acredita que irá favorecer muito o comércio local. “A expectativa para a abertura dessa unidade é muito boa, pois ainda não temos é algo com essa proposta: hambúrguer, porções e chopes de qualidade por um valor bem acessível em um espaço para curtir com a galera”, completa.

Serviço
Inauguração Mr. Hoppy Asa Sul - Brasília
Data: 24 de agosto de 2019
Horário: A partir das 15h
Local: SCL/S, 208 – Bloco C – Lj 2 – Asa Sul

Pão de Açúcar faz ações pelo aniversário de 60 anos

A ação faz parte das comemorações do aniversário de sessenta anos da rede e inclui cerveja especial exclusiva Pão de Açucar 60 anos. Promoção será válida em todo o Brasil e é exclusiva para clientes do programa de fidelidade Pão de Açúcar Mais

Para continuar celebrando o seu aniversário de 60 anos em grande estilo, o Pão de Açúcar realiza nesta sexta-feira (23/8), em todo o Brasil, uma edição especial de sua tradicional ação de 50% de desconto em todos os rótulos de cervejas especiais.

Serão mais de 400 opções de cervejas em promoção, entre as principais marcas nacionais e importadas, e com uma grande novidade: a promoção também vai incluir a cerveja especial e exclusiva produzida para o aniversário de 60 anos do Pão de Açúcar, que poderá ser adquirida por apenas R$ 69,99 – somente nesta sexta-feira.

O rótulo foi desenvolvido especialmente para as celebrações da data e em edição limitada: uma Bière Brut com maracujá produzida sob o métodochampenoise. Criada pela Companhia Morada Etílica, de Curitiba (PR), o processo consiste em um sistema de etapas que, após a primeira fermentação em tanques inox na cervejaria, segue para a vinícola e passa por uma segunda fermentação em garrafa seguindo o método tradicional utilizado para espumantes da região de Champagné, na França.

A ação faz parte das comemorações do aniversário de sessenta anos da rede e inclui cerveja especial exclusiva Pão de Açucar 60 anos. Promoção será válida em todo o Brasil e é exclusiva para clientes do programa de fidelidade Pão de Açúcar Mais

A promoção de 50% off nas cervejas especiais será válida exclusivamente para clientes do programa de fidelidade Pão de Açúcar Mais e somente nesta sexta-feira 23/8. Para participar, basta informar o CPF durante a finalização das compras para que os descontos sejam aplicados.

E para quem deseja se tornar um cliente Pão de Açúcar Mais, basta baixar o aplicativo via Apple Store ou Google Play e realizar o cadastro de maneira totalmente gratuita. As promoções estarão em vigor em todas as unidades do Pão de Açúcar, Minuto Pão de Açúcar e Pão de Açúcar Adega, além do e-commerce da rede (www.paodeacucar.com).

Pão de Açúcar celebra 60 anos

As comemorações para o aniversário de 60 anos do Pão de Açúcar estão presentes em todas as lojas de supermercados, Minuto Pão de Açúcar e o Pão de Açúcar Adega, além do e-commerce (www.paoacucar.com). Desde o dia 26 de julho, quando começaram oficialmente as comemorações de aniversário, todos os fins de semana (até o fim de agosto) contam com ofertas exclusivas para os consumidores dentro de dinâmicas “Faça a Festa” com descontos que poderão chegar a até 50% em diversas categorias de produtos. A campanha também contou com o lançamento de um filme institucional que explora o que mais se deseja em aniversários: felicidades, encontros, conversas e risadas, com alguns dos itens mais desejados pelos clientes da rede: descontos imperdíveis e produtos exclusivos. Dentro da plataforma “A Felicidade Acontece Quando a Gente se Encontra”, o filme traz encontros reais de pessoas em pequenos momentos cotidianos de celebração, reforçando a felicidade que o Pão de Açúcar busca inspirar, oferecendo alguns dos melhores ingredientes (sejam produtos, serviços e atendimento). A campanha segue durante todo o mês de agosto e reforçará o vínculo entre marca e cliente.

Facebook

Instagram

Pinterest

Twitter

Contato - Políticas de privacidade - Sobre - Termos

Copyright © 2024 3Talheres. Todos os direitos reservados.