Mas o que é Brasilidade? Segundo vários dicionários da língua portuguesa, brasilidade significa característica ou particularidade do que ou de quem é brasileiro; natureza do que ou daquilo que é brasileiro; sentimento de simpatia e amor pelo Brasil. E é esse amor pelo Brasil e pela sua riqueza gastronômica, que inspira a 8ª edição do … Leia mais
De 24 a 26 de janeiro, no Venâncio Shopping, evento celebrará bebida 100% nacional A mais genuína das bebidas brasileiras terá um evento dedicado somente a ela no fim do mês. De 24 a 26 de janeiro, a Brasília Cachaça Experience, idealizada em formato pocket, movimentará o Venâncio Shopping em uma ação de valorização deste … Leia mais
O Beer Club (403 Sul), point cervejeiro inaugurado em abril, traz a Brasília um conceito que integra a experiência cervejeira para além das torneiras de chope. A operação segue a ideia de beer cuisine, na qual a cerveja e seus ingredientes-base (malte e lúpulo) são incluídos em todas as etapas do menu – entrada, pratos … Leia mais
Com a proximidade do fim de ano, a renomada rede de churrascarias Fogo de Chão prepara momentos especiais para quem deseja celebrar a noite de Natal ao lado de quem ama. Com muito charme e requinte, o restaurante prepara um cardápio extremamente saboroso em um horário especial para que os clientes possam aproveitar as comemorações com benefícios … Leia mais
Serão três dias de muita música, gastronomia e cultura cervejeira no Mané Garrincha Nos dias 14, 15 e 16 de dezembro de 2018, a Capital Federal será palco de um grande encontro da cena cervejeira local. E o Estádio Nacional Mané Garrincha foi o local escolhido para receber o Brasília Brew Fest & Homebrewers (BBFH), … Leia mais
No período de 14 a 16 de dezembro, o Shopping CasaPark recebe a 2ª edição da Feira Panela Candanga. O evento faz parte do projeto encabeçado pelos chefs Mara Alcamim e Gil Guimarães, com produção e curadoria de Luciana Fabrino Alcamim e Carol Monteiro, e enaltece os ingredientes do cerrado na gastronomia brasileira. A Feira … Leia mais
Com ambiente descontraído, a casa conta ainda com DJ’s na sexta e sábado e também narguillé O Ganoush Bar reúne cardápio árabe diverso, drinks e rótulos variados de cervejas. Os principais pratos são a esfirra premium de massa folhada com muito recheio e bastante manteiga (R$ 9,90 ou R$ 25 a porção com três unidades), … Leia mais
A Dümf, nova cervejaria que orgulhosamente é feita em Brasília, já pode ser encontrada no Godofredo, Publican, Empório Zimgaru, Ilhas burguês, Oliver, Stadt Bar & Music e Barbearia Sociedade Secreta, dentre outras já em negociação. Já escrevemos mais sobre a cerveja no lançamento. Na entrevista a seguir, conversamos com Ugo Todde, idealizador e CEO da startup … Leia mais
Brasília estende o mês oficial dos cervejeiros: a capital recebe em novembro o Oktober Jazz Bier Festival nos dias 15, 16 e 17, na Arena Lounge do Estádio Mané Garrincha. O festival cultural e gastronômico reúne cervejarias artesanais do Distrito Federal e entorno em um ambiente cenográfico repleto de atrações culinárias. Como trilha sonora, o … Leia mais
Dia 15 de novembro começa o festival gastronômico dedicado à comida de boteco, o Bar em Bar. Em sua 12ª edição, o Bar em Bar terá parceria com a 9ª edição do Sabor Suíno e, juntos, prepararam um festival diversificado: os 27 estabelecimentos participantes poderão utilizar uma das proteínas mais saborosas e saudáveis da gastronomia … Leia mais
