3 Talheres - Gastronomia na Capital

Restaurante

Segmento de alimentação é um dos favoritos para empreender

Segmento de alimentação é um dos mais indicados para quem quer abrir o próprio negócio

Com a pandemia do novo coronavírus e o cenário econômico sendo afetado, o sonho de empreender não precisa ser, necessariamente, excluído. Esta é uma afirmação de empreendedores que mesmo em meio ao isolamento social, decidiram colocar em prática o sonho de abrir o próprio negócio. Um dos segmentos que têm sido menos afetado é de alimentação e, por isso mesmo, uma opção para aqueles que desejam se tornar microempreendedores. As medidas restritivas de circulação não contemplaram o delivery e pedidos de balcão, motivos pelos quais o setor se manteve diante a crise.

Em Pouso Alegre, Minas Gerais, por exemplo, o casal Viviane Margarito e Paulo Cesar Resende decidiram abrir uma franquia da rede Casa de Bolos e apostar nas vendas de bolos 100% artesanais, feitos com frutas de verdade. A loja que será inaugurada ainda em maio já está preparada para funcionar seguindo todas as regras de higienização recomendadas pelos órgão competentes, como o uso de máscaras, disponibilização de álcool em gel, distância mínima de segurança no atendimento, entre outros.

Por sua vez, em Chapecó,Santa Catarina, o empreendedor Felipe Santana decidiu colocar a mão na massa e investir em uma franquia da rede Pizza Prime, que, mesmo com a pandemia, segue em ritmo de expansão por todo país. Além de ser um dos pratos prediletos dos brasileiros, a qualidade das pizzas aliada aos preços baixos são garantias de sucesso nesses tempos de isolamento.

E é em Santa Catarina, estado onde já houve a flexibilização do comércio, que outra empreendedora, Marinaira Costa aposta no sonho de tornar-se dona do próprio negócio. Ela abre no bairro de Meia Praia, um dos mais frequentados pelos turistas, uma loja da rede de chocolates finos, Chocolateria Brasileira, e passa a operar seguindo todos os cuidados e recomendações no atendimento presencial, além de oferecer a entrega via delivery.

Já no Rio de Janeiro, o estudante de arquitetura Caio Nunes reuniu suas economias e para adquirir uma microfranquia da rede Mr. Fit. Observando a carência do bairro Bangu, localizado na zona oeste do Rio, ele passará a fornecer refeições saudáveis em marmitas ultracongeladas disponibilizadas diretamente pela franqueadora.

Restaurante Serra Gaúcha prepara parmegiana para o Dia das Mães

O Serra Gaúcha leva para todas as mães de quarentena um dos pratos mais tradicionais entre as famílias brasileiras nas opções com e sem lactose

O Dia das Mães é a data oficial para reunir a família. O domingo reservado para estar com o pai, irmãos, tios, tias e, claro, as mães. Em meio às indicações de isolamento social, esse ano o dia não terá uma celebração nesses moldes, mas ainda é possível levar um pouco do gosto da reunião familiar através de um prato com o sabor de casa.

O Serra Gaúcha, lar da gastronomia sulista, sugere o filé à parmegiana como um gesto de carinho e amor para as matriarcas no dia delas. A opção é feita com filé mignon empanado com molho de tomate da casa por R$49,90 para uma pessoa e R$84,90 para duas pessoas. A versão sem lactose sai por R$54,90 individual e R$94,90 para dois.

O Serra Gaúcha leva para todas as mães de quarentena um dos pratos mais tradicionais entre as famílias brasileiras nas opções com e sem lactose

As famílias que levarem a parmegiana do Serra Gaúcha, ganham um saboroso pudim para adoçar ainda mais a data. Válido apenas para os pedidos pelo telefone do restaurante e no balcão.

A parmegiana é uma dica para os filhos que podem estar com as mães no dia delas e também para aqueles não podem, mas gostariam de presenteá-la com um prato especial. O Serra Gaúcha opera nos sistemas de drive thru e delivery. Telefone para pedidos é o 3352-5353.

Parmegiana é a dica para o Dia das Mães
Local: QS 3 lote 12 loja 1 – Pistão Sul – Taguatinga
Horário de funcionamento: Segunda-feira e terça-feira das 11h30 às 15h
Quarta-feira, quinta-feira e sexta-feira: 11h30 às 15h e 19h às 23h
Sábado: 11h30 às 16h e 19h às 23h
Domingo: 11h30 às 16h
Telefone: (61) 3352-5353
WhatsApp: (61) 99308-3816/ 99656-1292

‘A Mano lança cesta exclusiva para presentear no Dia das Mães

'A Mano lança cesta exclusiva para presentear no Dia das Mães

Entra ano e sai ano e presentear quem você ama com uma deliciosa cesta gourmet nunca sai de moda. Pensando nisso, o restaurante ‘A Mano criou uma cesta exclusiva para o Dia das Mães, comemorado no próximo dia 10 de maio.

Montada com toda delicadeza, a cesta traz chocolates belga, espumante, um pequeno buquê de rosas, um cartão personalizado com dedicatória, além de um voucher que dá direito ao menu exclusivo do delivery para o almoço de Dia das Mães, com entrada, prato principal e sobremesa.

Mimo especial será vendido sozinho ou com menu preparado pelo chef para duas pessoas. Os valores serão de R$250 e R$450 respectivamente

“Esse ano o Dia das Mães vai ser bem atípico por causa quarentena, e os restaurantes não vão estar abertos para receber as famílias para aquele tradicional almoço de domingo para celebrar a data. Pensando nisso, nós do ‘A Mano decidimos levar um pouco de nossa gastronomia e carinho para a casa de nossos clientes, com um menu que será montado especialmente para este dia, além de uma linda cesta personalizada”, conta um dos sócios do restaurante, André Sampaio.

As cestas serão vendidas em duas versões, com menu exclusivo que dá direito a duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas (R$ 450); ou somente a cesta personalizada (R$ 250).

O ‘A Mano vai receber pedidos até às 13h de sábado (9), pelos telefones (61) 3245-8235 e 98116-8119. Para quem mora nas regiões Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul, Lago Norte e Sudoeste, o próprio restaurante vai entregar as cestas no domingo pela manhã. Para as demais localidades, os clientes devem retirar no ‘A Mano (411 Sul, Bl. D, lj. 36), a partir das 8h, em sistema de Drive Thru.

 

Cesta de Dia das Mães 'A Mano
Valor: Cesta + menu exclusivo de Dia das Mães (R$ 450) / Somente a cesta exclusiva (R$ 250)
Pedidos: até às 13h de sábado (9), pelos telefones (61) 3245-8235 e 98116-8119;
Entrega: para os clientes das regiões Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul, Lago Norte e Sudoeste, o próprio restaurante vai entregar. 
Para as demais localidades, os clientes devem retirar no 'A Mano, a partir das 8h, em sistema de Drive Thru.
Para mais informações: @amanorestaurante

Sodiê Doces está na campanha Apoie Um Restaurante

Sodiê Doces está na campanha Apoie Um Restaurante

A Sodie Doces Brasília está participando do movimento “Apoie um Restaurante”, que ajuda financeiramente restaurantes e bares fechados pela pandemia em todo o Brasil. A campanha foi criada pela ChefsClub e ganhou o apoio da Nestlé, que agregou as categorias Cafeterias e Confeitarias na ação.

Voucher custa 35 reais para o cliente, que pode gastar o dobro até o fim do ano

Os vouchers são no valor de 70 reais, sendo 35 reais pagos pelo cliente e 35 reais custeados pela Nestlé. Cada CPF tem direito a uma compra que é concretizada no site www.apoieumrestaurante.com.br. São 80 vouchers por loja e os valores poderão ser usados quando todas estiverem funcionando normalmente ou até 31 de dezembro de 2020.

A Nestlé reverterá 100% do valor dos vouchers para as lojas, sem cobrança de taxas, no dia seguinte da compra. “Com os benefícios que a franquia está dando aos lojistas, mais esse incentivo da Nestlé, vamos conseguir passar por essa pandemia mais fortalecidos e com um impulso a mais para vencer essa crise econômica”, afirma Cleusa Maria da Silva, fundadora da marca.

Outback Steakhouse e Abbraccio anunciam fechamento temporário

Bloomin’ Day 2019: venda da cebola gigante Bloomin’ Onion no Outback será revertida à organização que cuida de crianças com doenças graves

A Bloomin’ Brands tomou a decisão de fechar, temporariamente, todas as unidades dos restaurantes Outback Steakhouse e Abbraccio no Brasil, a partir de 22 de março, medida que ajuda a garantir o bem-estar de todos os clientes e colaboradores. Apesar disso, o público poderá pedir os pratos das duas marcas por delivery, via aplicativo iFood.

E para que todos possam viver bons momentos em casa nos próximos dias, a empresa também anuncia a ampliação do serviço de entrega. Os restaurantes com o serviço podem ser consultados em ifood.com.br/lojas/outback e ifood.com.br/lojas/abbraccio.

“É hora de pensar na proteção da nossa comunidade como um todo ao mesmo tempo que reforçamos nosso compromisso em manter serviços essenciais disponíveis para a população”, explica Pierre Berenstein, presidente da Bloomin’ Brands no Brasil.

O grupo reitera que continua monitorando o cenário e a situação será reavaliada diariamente, de acordo com as recomendações da Organização Mundial de Saúde (OMS) e do Ministério da Saúde do Brasil. A empresa ainda informa que está tomando todas as medidas de prevenção e proteção de seus colaboradores, clientes e parceiros.

Restaurante italiano ‘A Mano começa delivery com menu especial

Restaurante italiano ‘A Mano começa delivery com menu especial

A ordem no Distrito Federal é ficar em casa. Para ajudar nessa missão e torná-la mais gostosa, o ‘A Mano passa a trabalhar com sistema de delivery para levar os sabores únicos do restaurante até os clientes. “Nós sabemos que a melhor opção para a saúde de todos é o isolamento social. Mas queremos oferecer um serviço especial para os nossos clientes habituais durante esse período, levando os pratos preferidos até eles. Além disso, é uma forma de girar capital e manter os salários dos funcionários em dia durante esse momento”, explica um dos sócios da casa, André Sampaio. Os pedidos podem ser feitos direto pelo telefone ou WhatsApp da casa a partir desta segunda e , em breve, pelo aplicativo IFood.

O restaurante italiano preparou um menu com pratos do cardápio tradicional da casa e novidades que podem ser pedidos direto pelo telefone e também pelo aplicativo de entregas IFood

Quem quiser melhorar a quarentena com uma boa comida italiana pode optar entre os pratos que o restaurante oferece no menu de entregas. Na lista estão uma entrada, seis tipos de massas, cinco pratos principais e duas sobremesas. Para o cardápio, o ‘A Mano apresenta algumas novidades, como o Ravioli de muçarela de búfala servida com molho de tomate e manjericão (R$ 64) e o Espaguete de grano duro com molho branco e cubos de filé mignon ao molho marsalla (R$ 69, individual; R$ 110, família). Entre os novos preparos também estão o Filé a parmegiana com arroz e brócolis (R$ 65, prato individual; R$ 125, prato família) e o Medalhão de filé ao molho marsalla com penne ao molho de gorgonzola (R$ 79).

Também fazem parte do menu pratos queridinhos do cardápio tradicional. Única entrada disponível, o Carpaccio di manzo alla ‘A Mano (R$ 49) apresenta um carpaccio de filé mignon com fonduta de parmesão trufado. Nas massas frescas, os clientes encontram o tradicional Ravioli de brie e mel trufado com manteiga e pasta de trufas negras (R$ 74) e a Lasanha à bolonhesa (R$ 64, individual; R$110, prato família). O Contra-filé à cavalo com ovo perfeito, pão de miga e tagliolini trufado (R$ 86) é o preparo cativo da lista dos pratos principais.

Os pedidos podem ser feitos tanto nos horários de almoço, quanto no de jantar, para as regiões das Asas Sul e Norte, Lagos Sul e Norte, Cruzeiro, Octogonal e Sudoeste. A casa vai funcionar com o delivery das 12h às 16h, para serviço de almoço, e das 19h às 23h para o jantar. Consulte taxas de entrega. Confira a lista completa de opções para se deliciar com a boa gastronomia do ‘A Mano durante a quarentena:

ENTRADAS

Carpaccio di manzo alla ‘A Mano (R$ 49)
Carpaccio de filé mignon com fonduta de parmesão trufado

MASSAS FRESCAS

Lasagna alla bolognese (R$ 64, individual; R$110, família)
Lasanha à bolonhesa clássica

Ravioli di brie al tartufo (R$ 74)
Massa fresca recheada de brie e mel trufado com manteiga e pasta de trufas negras

Ravioli di mozzarela di bufala (R$ 64)
Massa fresca recheada de muçarela de búfala ao molho de tomate e manjericão

MASSAS DE GRANO DURO

Spaguette Alfredo con filé mignon (R$ 69, individual; R$ 110, família)
Espaguete grano duro com molho branco e cubos de filé mignon ao molho marsalla

Spaguette alla bolognese (R$ 64, individual; R$ 110, família)
Espaguete grano duro ao molho bolonhesa

Spaguette al mare (R$ 89)
Espaguete grano duro ao molho pomodoro com camarão, polvo, lula e lagosta

PRATOS PRINCIPAIS

Controfiletto di manzo alla cavallo (R$ 86)
Contra-filé à cavalo com ovo perfeito, pão de miga e tagliolini trufado

Filleto di robalo con salsa di caperri com purè di patate (R$ 86)
Filé di robalo ao molho di alcaparras com purê de batata

Filleto alla parmegiana con riso e brocoli (R$ 65, individual; R$ 125, família)
Filé a parmegiana com arroz e brócolis

Medaglione di file con salsa marsalla con penne gorgonzola (R$ 79)
Medalhão de filé ao molho marsalla com penne ao molho de gorgonzola

Pollo organico (R$ 69)
Frango orgânico ao molho cremoso de cogumelos funghi e tagliolini na manteiga

SOBREMESAS

Terrine fredo do cioccolato (R$ 31)
Terrine gelada de chocolate com cereja amarena

Torta mousse di cioccolato (R$ 32)
Torta com camadas de musses de chocolate meio amargo, de chocolate branco e de chocolate ao leite coberta com raspas de chocolate

‘A Mano - Delivery
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 12h às 16h e das 19h às 23h. 
Domingo, das 12h às 16h
Pedidos pelo whatsapp no link: http://wa.me/556132458235
Informações e pedidos: (61) 3245-8235
@amanorestaurante

Chef Lui Veronese prepara Jantar Harmonizado no Doma Rooftop

Chef Lui Veronese prepara Jantar Harmonizado no Doma Rooftop

A experiência gastronômica será servida em um dos restaurantes com a vista mais linda de Brasília, o Doma Rooftop. Ingredientes perfeitos para esta grande noite não irão faltar, será o charme que só o Doma tem, aliado à culinária atípica e impecável do chef Lui Veronese e a audácia do mixologista, Vitor Moretti – da Poesia dos Copos- com drinks que prometem realçar ainda mais a sua noite com uma harmonização incrível e encantar até os mais exigentes. Será no próximo dia 25 de março, a partir das 19h.

Sabores e texturas farão parte do cardápio criado especialmente para este dia em cozinha totalmente autoral para proporcionar a melhor experiência gastronômica aos participantes

O menu será composto por 04 etapas em um jantar que irá comtemplar uma sequência de sabores e texturas e surpreender a todos: aperitivos, entrada, prato principal e sobremesa. E o destaque da noite será o prato Leque de Avestruz com purê de ervilhas – prato que garantiu a entrada do chef no programa Mestre do Sabor. “Acho que as pessoas têm essa curiosidade para prová-lo, então vejo como uma ótima oportunidade a ocasião e apresentar esta verdadeira iguaria.” Vale ressaltar que todos os pratos são feitos com produtos frescos e somente o uso de produtos naturais, nada industrializado entra na cozinha do chef.

Menu: ⠀

Aperitivos

– Cones de linguiça com cream cheese de buriti e ovo de codorna⠀
– Dose de ceviche com leite de tigre esferificado⠀

Entrada

– Ovo poche com crocante de pão, caldo de jamón e azeite trufado⠀

Prato principal

– Leque de avestruz com purê de ervilhas, bolo de maçã verde e demiglace⠀

Sobremesa
– Sorvete de cupuaçu com goiabada, cumaru e crumble de baru⠀

Drinks
⠀
– Cordial de Pisco trufado com maracujazinho gaseificado⠀
– Jerez, cordial de pera ao vinho, fumaça liquida e espumante⠀
– Vermute com infusão de cardamomo, jerez, xarope de louro, chivas extra e presunto de Parma crocante⠀
– Kalua, creme doce de grana padano⠀
⠀
Sobre o chef

Aos 31 anos o jovem chef tem experiência de veterano. Já trabalhou com o grande Ferran Adrià, Juan Mari Arzack, Alex Atala e os irmãos Roca do estreladíssimo El Celer de Can Roca, na Espanha. Ele tem forças par desbravar muitas cozinhas mundo a fora, pois, vivência e conhecimento tem de sobra. Sua cozinha é criativa, autoral e elegante, assim defino a cozinha do chef que encara tudo com muita nobreza.

 

Chef Lui Veronese prepara Jantar Harmonizado no Doma Rooftop
Data: 25/03 – Vagas limitadas
Local – Doma Rooftop - SHTN Trecho 1
Classificação: Livre
Valor: R$ 230,00 (por pessoa)
Informações: (61) 99219-4211

 

*medidas de prevenção do restaurante estão sendo realizadas.

Abrasel apresenta soluções bares e restaurantes durante crise do Covid-19

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Com a ameaça de uma crise de saúde pública que já começa a trazer impactos na economia e na vida financeira das empresas e dos trabalhadores, colocando em risco milhões de empregos, o Governo anunciou nesta segunda-feira uma série de medidas para injetar recursos no país. Medidas como a suspensão do pagamento da parte do Simples Nacional correspondente à União e o diferimento do pagamento do FGTS, ambos por três meses, além de crédito de R$ 5 bilhões para as micro e pequenas empresas, são vitórias do setor de bares e restaurantes.

Para Paulo Solmucci o impacto da crise do Covid-19 para bares e restaurantes está sendo muito difícil e precisa de apoio. O presidente-executivo da Abrasel apresenta sugestões baseadas em boas práticas de gestão da crise adotadas por outros países. As medidas mostram a sensibilidade do governo para com as demandas do nosso setor”,

Segundo Solmucci, a maioria absoluta das cidades no mundo manteve os estabelecimentos do setor de portas abertas, com ênfase na obediência das recomendações sanitárias a fim de evitar a contaminação. Já naqueles países em que a gestão do poder público foi malconduzida e respondeu com atraso à crise, é que medidas extremistas e muito danosas, como do fechamento compulsório desses estabelecimentos, foram adotadas.

“O setor de Alimentação Fora do Lar (AFL) sempre lidou com prevenção à contaminação, por meio da segurança dos alimentos. O que a gente precisa agregar agora é o cuidado com o consumidor, como a recomendação de afastamento das mesas vinda da Organização Mundial de Saúde (OMS) e que já está sendo amplamente implementada no país. Nós não podemos quebrar essas empresas, que empregam hoje seis milhões de pessoas em todo o Brasil. É possível enfrentar essa crise com medidas de prevenção.”

Conheça as medidas:

  • Manutenção de empregos e redução de impacto nas empresas (R$ 59,4 bilhões):
  • Diferimento do prazo de pagamento do FGTS por 3 meses – impacto de R$30 bilhões;
  • Diferimento da parte da União no Simples Nacional por 3 meses – estimativa de R$ 22,2 bilhões;
  • Crédito do PROGER / FAT para Micro e Pequenas Empresas – projeção de R$ 5 bilhões;
    Redução de 50% nas contribuições do Sistema S por 3 meses – impacto de R$2,2 bilhões;
  • Simplificação das exigências para contratação de crédito e dispensa de documentação (CND) para renegociação de crédito;
  • Facilitar o desembaraço de insumos e matérias-primas industriais importadas antes do desembarque.

Coronavírus se torna um desafio para donos de restaurantes

Medo de contaminação pelo coronavírus: queda do movimento desafia os restaurantes

O isolamento social autoimposto e a liberação das empresas para que seus funcionários trabalhem em home office, a fim de minimizar o risco de contaminação pelo coronavírus (ou COVID-19) vem sendo sentido de forma negativa pelo segmento dos restaurantes. De acordo com a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), o setor de alimentação fora do lar apresenta, logo após o anúncio de pandemia pela OMS (Organização Mundial da Saúde), uma diminuição de movimento em torno de 15%. A previsão é que a queda de faturamento chegue a 30% e então se estabilize.

A Associação explica, ainda, que os lugares vazios têm sido mais sentidos pelos restaurantes de shopping centers.

Este é um grande desafio a ser superado pelos empreendedores de restaurantes. Com a mudança de comportamento, a incerteza sobre as medidas que o governo brasileiro tomará ou não e o aumento do número de pessoas infectadas, como conseguir um resultado menos pessimista que o das previsões?

Reduzir o número de mesas e aumentar o espaço entre elas no restaurante é uma boa ideia, por distanciar os clientes e passar a eles mais segurança para frequentar o espaço. A Abrasel sugere um metro de distância entre as cadeiras ou pelo menos dois metros entre as mesas, sem considerar as cadeiras.

Outras medidas simples que podem ajudar os clientes a escolherem um restaurante, e não seu vizinho, é a oferta de álcool gel em pontos estratégicos — logo na entrada, perto do buffet de alimentos e ao lado do caixa — e a disponibilização de materiais explicativos sobre o coronavírus. Funcionários equipados com luvas e máscaras que cubram a boca, além de banheiros sempre limpos e com oferta de papel para a secagem das mãos (nada de toalha de pano neste momento), também ajudam a manter a segurança do local e a boa impressão da clientela.

Vale, também, usar a tecnologia a favor da boa reputação sanitária do restaurante. Que tal usar os stories do Instagram e posts nesta e em outras redes sociais (Facebook, Twitter, TikTok) para mostrar o funcionamento da cozinha e os momentos de limpeza do local?

E nem tudo são más notícias no mercado da alimentação: ao mesmo tempo em que o movimento presencial vem caindo, o de pedidos de entrega domiciliar tem aumentado. É o momento de investir em serviço de motoboy e também de cadastrar o estabelecimento em apps de delivery. As pessoas estão, compreensivelmente, com medo, mas ninguém vai parar de comer por causa disso.

Sobre Guy Peixoto Neto
Guy Peixoto Neto é mentor de empreendedorismo jovem, empreendedor com experiência na criação, expansão e reestruturação de empresas. Aos 22 anos fundou a Operalog Transportes. Também é o fundador da startup Saly, plataforma de automatização dos processos de compras. Atualmente Guy está dedicando-se ao seu novo projeto, a GPX. Uma plataforma de conteúdo voltada para pessoas que querem se transformar em empreendedores ou que já são e querem continuar evoluindo.

Restaurantes apostam em delivery para colaborar com a contenção do Coronavírus

Restaurantes apostam em delivery para colaborar com a contenção do Coronavírus

Após publicação do decreto do governo do Distrito Federal, que estabelece regras e orientações para diversos setores com a finalidade de evitar a propagação e contaminação do novo coronavírus (Covid-19), os restaurantes da capital apostam em outros caminhos para atender a clientela.

Apesar de se manterem com as portas abertas, seguindo todas as recomendações dos órgãos de saúde para garantir o bem-estar dos clientes, os pedidos de refeições via delivery se tornaram uma ótima opção para quem não quer deixar de comer seu prato favorito, mas também não quer sair de casa. Pensando nisso, restaurantes do DF se adaptaram à nova realidade e aderiram aos aplicativos de entrega para que os amantes da gastronomia não deixem de apreciar as delícias locais. Confira algumas opções:

daHORA

Entre as diversas opções no cardápio da rede daHORA para pedidos pelo aplicativo iFood, destaque para os Mexidões. Um tanto democrático, o seu delicioso sabor vem da mistura de vários ingredientes. São seis opções que vão agradar a todos os gostos, com carne, frango e até vegetariano e com versões a partir de R$ 14,99. Os pedidos podem ser feitos das 10h às 22h, todos os dias da semana. Consultar áreas disponíveis para a entrega.

Arretado de frango (arroz, pedaços de peito de frango, cebola, molho shoyu, ovo mexido, cebolinha e ovo frito – R$ 17,99)

Arretado de carne (arroz, carne bovina, cebola, molho shoyu, ovo mexido, cebolinha e ovo frito – R$ 19,99)

Carioca (arroz cremoso à base de leite e queijo gorgonzola, queijo muçarela, presunto, tomate, orégano e ovo frito – R$ 14,99)

Baiano (arroz, recheio de linguiça temperada, ovo cozido, tomate e ovo frito- R$ 18,99)

Vegetariano (arroz, pimentão amarelo, pimentão vermelho, palmito, pimenta biquinho, brócolis, cebolinha, cenoura, tomate e ovo frito – R$ 19,99)

Goiano (arroz, peito de frango, creme de pequi e ovo frito – R$ 21,99)

Os restaurantes daHORA estão funcionando normalmente, até o momento, sem mudança no horário das unidades.

  • Taguatinga Shopping – das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
  • Águas Claras – 3ª a 5ª das 11h às 23h, 6ª e sábado das 11h às 02h
  • SIG – 2ª a 6ª das 08h30 às 22h
  • Shopping Sul – das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
  • Brasil ParkShopping( Anápolis) – das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
  • Araguaia Shopping (Goiânia) – das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
  • Órion Business & Health (GYN) – das 08h às 20h de 2ª a sábado
  • Quiosque Araguaia Shopping das 10h às 20h de 2ª a domingo
  • Luziânia Shopping – das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h

Haná

No Restaurante Japonês Haná (408 sul) as opções de pedidos podem ser realizadas pelo iFood e por telefone (61) 3244-9999, de segunda à sábado, das 19hs às 22hs. As áreas de entrega são: Asa Sul, Asa Norte, Sudoeste, Octogonal e Lago Sul até a QI 19.

As encomendas também podem ser solicitadas, todos os dias pelo Uber Eats, durante o almoço (12h às 14h30h) e no jantar (19h às 22h). Consultar áreas disponíveis para entrega.

O restaurante oferece uma diversidade de opções para quem aprecia a culinária japonesa. Pratos quentes como o Yakissoba, além das entradas, temakis e os sushis e sashimis que podem ser encontrados nos combinados Haná. Confira as opções de combinados de sushis e sashimis:

Haná Mi – 45 unidades (atende de 2 a 3 pessoas) – R$ 133
Haná San – 72 unidades (atende de 3 a 4 pessoas) – R$197
Haná Yon – 90 unidades (atende de 4 a 5 pessoas) – R$ 241
Haná Go – 118 unidades (atende de 5 a 6 pessoas) – R$ 303

Consultar taxa de entrega de acordo com cada aplicativo.

O Haná segue funcionando em horário normal para os clientes que desejarem ir à unidade.

Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: 61 3244-9999
Horário de funcionamento:
Almoço: segunda a sexta das 12h às 15h, sábado, domingo e feriados das 12h às 16h.
Jantar: segunda a sexta das 19h às 23h, sábado, domingo e feriados das 19h à 0h
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb

El Paso

Já no El Paso, entre as delícias assinadas pelo chef David Lechtig disponíveis para entrega estão o Combo El Paso (composto por 2 burritos, 2 tacos rancheros, 2 quesadillas, 2 buffalo wings, 2 potato skins, 2 tacos el paso e 2 nachos – R$ 94); Quesadilla – 8 unidades (Tortilhas de trigo com queijo e com recheio a escolher. Acompanha guacamole e pico de gallo – R$ 54), ou ainda Burritos- 2 unidades (2 tortillas de trigo recheadas com alface, tomate, pasta de feijão e queijo. Acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream – R$ 59). Os pedidos podem ser feitos pelo exclusivamente pelo iFood das 11h às 15h e das 18h às 23h, de terça a sexta-feira e das 11h às 16h e das 18h às 23h aos fins de semana. Consultar área s dispon íveis para a entrega.

Os restaurantes El Paso (404 sul, 110 norte e Terraço Shopping) seguem funcionando em horário normal.

Asa Sul
Endereço: Comércio Local Sul 404 BL C LOJA 19
Telefone: (61) 3323-4618
Horário de funcionamento: terças das 12h às 15h e das 18h às 23h; quartas e quintas das 12h às 15h e das 18h à meia-noite; sextas e sábados das 12h às 16h e das 18h à 00h; domingos das 12h às 16h e das 18h às 23h
Asa Norte
Endereço: Comércio Local Norte 110 BL B
Telefone: (61) 3349-6820
Horário de funcionamento: terças das 12h às 15h e das 18h às 23h; quartas e quintas das 12h às 15h e das 18h à meia-noite; sextas e sábados das 12h às 16h e das 18h à 00h00; domingos das 12h às 16h e das 18h às 23h
Terraço Shopping
Endereço: Octogonal 2/8 Lote 5 Piso 1 – Lojas 145/146
Telefone: (61) 3233-5197
Horário de Funcionamento: segundas e terças das 12h às 15h e das 18h às 23h; quartas, quintas e sextas das 12h às 15h e das 18h à meia-noite; sábados das 12h às 16h e das 18h à meia-noite; domingos das 12h às 16h e das 18h às 23h
https://www.facebook.com/RestaurantesElPaso/
https://www.instagram.com/elpasobsb/

Santé 13

No contemporâneo Santé 13 (413 norte), as criações do chef Divino Barbosa podem ser solicitadas via iFood. A plataforma faz entregas no mesmo horário de funcionamento da unidade. Entre as opções de delícias a serem degustadas, o Filet mignon em crosta de pães especiais (R$90) – Filé com molho de cranberry, acompanha risoto de alho poró e chips de inhame.

Não houve mudança no horário de funcionamento do Santé 13. A unidade está com as portas abertas para receber seus clientes.

Endereço: 413 Norte – Bloco A – Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Horário de funcionamento: de segunda a quarta-feira, das 12h às 23h; quinta-feira, das 12h à 0h; sexta-feira e sábado, das 12h à 1h; domingo, das 12h às 17h.
Instagram: @sante13
Facebook: @Sante13Restaurante

 

 

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