Comidas gringas que receberam o gingado brasileiro

Strogonoff na pizza e cream cheese no sushi: receitas que são a nossa cara

O Brasil tem um povo muito criativo e quando se trata de comida não é diferente. Como um país de imigrantes, recebemos muitas receitas de outras culturas, e, com o tempo, “abrasileiramos” diversas iguarias clássicas. Basicamente, a gastronomia nacional tem mais ingredientes e são bem mais “recheadas” de tudo o que é gostoso. Confira a … Leia mais

Páprica Burger une inovação à paixão pelo hambúrguer

Criada em 2016, marca é criteriosa na escolha de fornecedores para oferecer criações saborosas

Em 2016, a Páprica Burger inaugurou uma nova forma de servir sanduíches em Brasília ao reunir a paixão de Bruna Montanaro e Lucas Arteaga. Mais do que construir uma hamburgueria dentro de um contêiner, desde o início, a dupla se propôs a oferecer lanches elaborados com ingredientes frescos, naturais e de alta qualidade, manipulados de … Leia mais

Schär lança linha de bolos fabricados no Brasil

unnamed 4 1 1

A SCHÄR, líder mundial da categoria sem glúten, participa pelo quinto ano consecutivo da maior feira do setor supermercadista do Brasil, a APAS, que acontece entre os dias 6 e 9 de maio no Expo Center Norte, na cidade de São Paulo. Neste ano, a marca anuncia o lançamento da linha de bolos prontos sem … Leia mais

Cursos de Gastronomia de chocolates e pães

Cursos de gastronomia ensinam a fazer chocolates e pães

O Centro Universitário IESB realiza em junho dois cursos livres de gastronomia: Guloseimas de Chocolate, que ocorre no dia 22; e Pães Caseiros Artesanais com Fermentação Natural, que ocorre no dia 25. Não é preciso ter experiência na cozinha para participar das aulas e as receitas podem ser reproduzidas em casa. As inscrições podem ser … Leia mais

Dia do hambúguer: escolha o seu!

Geléia Smash Burger

Dia 28 de maio é comemorado o Dia do Hambúrguer. Essa iguaria deliciosa que faz sucesso no Brasil e mundo afora, tem origem no nome da cidade de Hamburgo, na Alemanha.  Criado no século 13 na Mongólia, quando os cavaleiros amaciavam a carne, colocando-a debaixo da cela do cavalo, o hambúrguer agrada tanto o paladar … Leia mais

Maio tem Baba de Moça e Chifon em promoção

imagem release 1691134 1

Sodiê Doces traz dois sabores para o Bolo do Mês A promoção do Bolo do Mês de Maio da Sodiê Doces Brasília traz opções para quem gosta de bolo com massa branca e de chocolate. Com recheio de creme gelado e baba de moça, cobertura de mousse branca, raspas de chocolate branco e cerejas, o … Leia mais

Brasília vai ganhar uma Fish n’ Chips Sirène

6 MOLHOS E FISH CHIPS 0 2

A rede Sirène, que está presente nas cidades de Curitiba, São Paulo e Florianópolis, levará seus sabores para um dos endereços mais “descolados” do Distrito Federal A rede de Fish n’ Chips Sirène, que se tornou referência nas cidades de Curitiba (PR), São Paulo (SP) e Florianópolis (SC), chegará em Brasília no próximo mês de … Leia mais

Bhumi apresenta novo menu em 2019

bhumi

O Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável começou o ano com muitas novidades. Além de repaginar a decoração, o cardápio mudou para oferecer ainda mais opções de comidas saudáveis, sempre se preocupando com o valor nutritivo das refeições. O novo menu inclui pratos veganos, gluten-free, onívoros e low carb, mantendo a qualidade e o propósito da … Leia mais

Quatro curiosidades sobre o gelato artesanal

Curiosidades sobre o gelato artesanal

Com ou sem chuva é hora de tomar um bom gelato. Ele é uma opção que vem conquistando cada vez mais adeptos pois, diferente do sorvete, é mais cremoso, saboroso e possui um índice menor de gordura. A sobremesa tem origem italiana e ficou popular nos anos 20, no norte da Itália. A San Paolo … Leia mais

5 curiosidades sobre a Bisnaguinha Seven Boys

5 curiosidades sobre a Bisnaguinha Seven Boys

O pão é um dos alimentos mais antigos consumidos pela humanidade. São considerados excelentes aliados da vida moderna pela praticidade que proporcionam no dia a dia. Dados da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) confirmam esse cenário, uma vez que a categoria tem 76% de penetração no … Leia mais