No mês da primavera, os amantes da boa gastronomia da Capital Federal recebem uma nova opção gastronômica, recém-inaugurada na cidade. O Espaço das Árvores, localizado próximo ao Lago Norte, apresenta um novo conceito: o objetivo é proporcionar aos clientes uma experiência gastronômica com a contemplação da natureza acompanhada de uma boa música. A casa, que tem uma decoração rústica, apresenta um menu elaborado por grandes nomes da gastronomia, como Rafael Derzie que já atuou no Dudu Camargo e Pobre Ruan e Fábio Silva e Souza com passagem pelo restaurante da chef Mara Alcamim.
O Bolinho de Feijoada, recheado com bacon e couve (R$32,90) e o Bife Wellington com Goiabada ao Porto (R$79,90), filé mignon envolto com parma, pasta de cogumelos e massa folhada, acompanhado de molho de goiabada ao vinho com pimenta e batatas rústicas são os carros chefes do restaurante.
Outra iguaria que a casa também oferece é a Panceta de porco com molho de tamarindo (R$59,90), que nada mais é que a barriga de porco crocante acompanhada de molho especial de tamarindo e purê de batata baroa com gengibre.
Para os amantes de um pescado, o Espaço das Árvores traz o prato Salmão ao molho tarê (R$72,90), elaborado com 170 gramas de filé de salmão grelhado com molho tarê, acompanhados de risoto cítrico.
Aos sábados, a casa serve feijoada (R$42,90 por pessoa) e aos domingos uma moqueca baiana de respeito (R$59,90 por pessoal).
Além da infinita variedade de pratos, os clientes poderão saborear as pizzas com os sabores disponíveis de calabresa, pepperoni, frango com catupiry e margherita (entre R$ 42,90 e R$69,90).
O menu de sobremesas conta a banana rústica com doce de leite e sorvete de creme (R$ 21,90), brownie de castanha com sorvete de creme (R$25,90), pudim de leite (R$ 15,00) e sorvete (R$ 9,90).
A casa está aberta de terça a sexta-feira, das 18h às 23h, sábado, das 12h às 23h e domingo, das 12h às 18h. O Espaço das Árvores chega ao mercado brasiliense seguindo todos os protocolos de higiene e segurança e promete trazer uma experiência gastronômica rica e diferenciada.
Restaurante Espaço das Árvores Endereço: Núcleo Rural Olhos D’Água 33 – Lago Norte -DF Contato: (61) 99378-3838 De terça a sexta-feira (das 18h às 23h), sábado (das 12h às 23h) e domingo (das 12h às 18h)
O lugar é lindo, mas o atendimento é péssimo! Acomoda nunca chega, os garçons mais perdidos que tudo. 1h40 de espera e não conseguiram entregar um suco de laranja. Decepcionante.
Fui hj e aconteceu o mesmo comigo. Pratos que nunca chegaram e os que vieram estavam frio e sem sabor não dá pra chamar de gastronomia de qualidade. Ta muito longe disso!
Tb não tive boa experiência.
Não da pra chamar esse restaurante de experiência gastronômica rica. Decepcionante.
Pedi a moqueca com 8 camaroes minusculos de molho. Fria, sem gosto, peixe cheio de espinhos.
Equipe despreparada.
Cozinha despreparada.
Uma pena pq o local é agradável