3 Talheres - Gastronomia na Capital

Assaí Atacadista comemora aniversário sorteando prêmios

ASSAI ATACADISTA COMPLETA 46 ANOS E DISTRIBUI R 6 MILHOES EM PREMIOS

A rede Assaí Atacadista, que faturou R$ 9 bilhões no último trimestre, completa 46 anos de atuação e para comemorar irá fazer um de seus clientes virar milionário. Com o mote “Faça Uma Nova História”, a rede de atacado irá premiar um cliente com R$ 1 milhão livre de impostos, distribuir 25 mil vale-compras no valor de R$ 100,00 e premiar mais de 1.000 clientes com três meses de compras grátis.

Por meio do Instituto GPA, o Assaí criou especialmente para este aniversário a ação “Abrace uma Causa Com a Gente”, que irá doar 460 toneladas de produtos de limpeza, itens de higiene pessoal e alimentos não perecíveis para 69 instituições sociais que defendem causas relacionadas à alimentação, saúde e educação.

Ingrid Guimarães estrela campanha da rede, que irá transformar um cliente em milionário, premiar mais de 26 mil consumidores e apoiar 69 instituições parceiras pelo país com a ação Abrace uma Causa Com a Gente

Nas redes sociais, o Assaí irá ativar mais de 50 microinfluenciadores. Entre eles estão perfis cadastrados na Digital Favela para conectar a marca com influenciadores comunitários.

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“O Assaí atua nas cinco regiões do Brasil e, para nós, era fundamental que essa ajuda chegasse em todos os cantos e cada cliente pudesse acompanhar as iniciativas em seu estado”, afirma Marly Yamamoto, Diretora de Marketing e Sustentabilidade do Assaí Atacadista.

“É fundamental nos conectarmos com esses influenciadores. As comunidades abrigam milhares de micros e pequenos empreendedores, que têm no Assaí um parceiro para abastecerem seus negócios. Sem contar os consumidores finais, que também encontram produtos de qualidade e preços competitivos em nossas lojas todos os dias”, finaliza Marly.

Investimento histórico – A campanha “Faça Uma Nova História”, assinada pela agência StarMKT, house da marca, com plano de mídia da BETC, será estrelada pela atriz Ingrid Guimarães, embaixadora Assaí, e contará com filmes para TV aberta e PayTV, spots para rádios, inserções em mídia impressa e online e ativações de marketing mobility, como distribuição de anúncios pelo Waze e envelopamento de vagões do metrô de Salvador (BA) e Recife (PE) e do VLT em Natal (RN), João Pessoa (PB) e Maceió (AL), além de conteúdo exclusivo para os perfis da marca nas redes.

“A campanha de aniversário da rede é sempre a principal data em nosso calendário anual. Neste ano, estamos fazendo o maior investimento da história da marca em uma campanha. Preparamos um plano de mídia forte, que nos permitirá marcar presença em diferentes canais durante todo o período da campanha atingindo os diferentes perfis de clientes que frequentam as lojas da rede”, explica Marly.

Mecânica – Para concorrer aos prêmios oferecidos pela rede, os clientes devem se cadastrar, uma única vez, pelo site www.aniversarioassai.com.br, pelos totens instalados nas lojas ou pelo app Assaí, disponível para download na Play Store e na App Store. Os consumidores que participaram da última campanha de aniversário da rede têm também a opção de apenas atualizar os dados cadastrados em 2019. Todos devem escolher, ainda, uma causa para abraçar – Alimentação, Saúde ou Educação. Depois, basta informar o CPF ou CNPJ direto no caixa, antes de cada compra.

A cada R$ 100,00 em produtos, o sistema irá gerar um número da sorte para concorrer aos prêmios. Pagando com o Cartão Passaí, ou comprando R$ 20,00 em produtos das marcas participantes da promoção, os clientes receberão números da sorte em dobro.

Sobre o Assaí Atacadista
Negócio de atacado de autosserviço do GPA, um dos maiores grupos varejistas do país, o Assaí atende pequenos e médios comerciantes e consumidores em geral que buscam economia em compras de grande volume. Atacadista que mais cresce no Brasil, a rede está presente nas cinco regiões do País, com 173 lojas distribuídas em 22 estados e no Distrito Federal. Conta com uma plataforma própria de serviços financeiros, o Passaí, composta por cartão próprio e uma maquininha de cartão de crédito e débito. Anualmente, o Assaí recebe mais de 250 milhões clientes em suas unidades. Em 2019, foi eleito o atacadista mais admirado do País pelo ranking IBEVAR-FIA.

Assaí prepara Páscoa com muito chocolate

Páscoa incrementa as vendas de coberturas de chocolate em barra

Faltando pouco mais de um mês para a Páscoa, o Assaí Atacadista já registra aumento na procura por itens utilizados na produção de ovos de chocolate caseiros e outros doces artesanais típicos. A data costuma movimentar a economia nacional e nas lojas da rede incrementa as vendas de coberturas de chocolate em barra – ideais para moldar e rechear Ovos de Páscoa, bombons e outras sobremesas. Em preparação para o período, o Assaí comprou 30% a mais em volume desse produto, na comparação com 2019, e projeta um aumento de 30% nas vendas da categoria até a segunda semana de abril.

A rede também reforçou os estoques de leite condensado, creme de leite, coco ralado, leite de coco e outros ingredientes usados em receitas de bolos, tortas e recheios. “Atuamos como parceiro do empreendedor que trabalha na própria residência e atua por encomenda. Em nossas lojas, ele encontra todos os produtos necessários para abastecer a sua linha de produção sem a necessidade de comprar grandes quantidades. Pagando com o cartão Passaí, o cliente ainda garante o preço de atacado mesmo comprando uma única unidade de um produto”, explica Wlamir dos Anjos, Diretor Comercial do Assaí Atacadista.

Segundo o Sebrae Nacional, a Páscoa é a segunda data mais lucrativa para os donos de pequenos negócios que atuam no ramo de confeitaria, perdendo apenas para o Natal.

Sobre o Assaí Atacadista

Negócio de atacado de autosserviço do GPA, um dos maiores grupos varejistas do País, o Assaí atende pequenos e médios comerciantes e consumidores em geral que buscam economia em compras de grande volume. Atacadista que mais cresce no Brasil, a rede está presente nas cinco regiões do País, com 167 lojas distribuídas em 20 estados e no Distrito Federal. Conta com uma plataforma própria de serviços financeiros, o Passaí, composta por cartão próprio e uma maquininha de cartão de crédito e débito. Anualmente, o Assaí recebe mais de 250 milhões clientes em suas unidades. Em 2019, foi eleito o atacadista mais admirado do País pelo ranking IBEVAR-FIA.

Receita de crumble de maçã é opção perfeita para férias

Receita de crumble de maçã é opção perfeita para férias

Janeiro é o mês de férias escolares. Nada melhor do que preparar um prato gostoso e divertido para as crianças. Acompanhe o passo a passo da receita de crumble de maçã compartilhada pela rede atacadista Assaí:

Ingredientes

  • 5 maçãs médias
  • 80 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 200 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 1 pitada de canela em pó para polvilhar
  • Açúcar refinado para polvilhar a gosto

Modo de Preparo

1 – Preaqueça o forno por 15 minutos a 180°C.

2 – Descasque e corte as maçãs em formato de meia-lua, retirando as sementes.

3 – Distribua as lascas no fundo de uma assadeira refratária não muito alta.

4 – Faça camadas com as maçãs e polvilhe com uma pitada de canela em pó e, caso deseje, polvilhe açúcar refinado. Reserve.

5 – Em uma tigela, misture a manteiga e a farinha de trigo suavemente, esfarelando entre os dedos.

6 – Junte o açúcar mascavo e misture até que tenha consistência de farofa.

7 – Coloque a farofa sobre as maçãs e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada e crocante.

8 – Sirva com sorvete ou chantilly para saborear de um jeito ainda mais delicioso!

Receita de Pão de Cenoura é alternativa saudável para 2020

Receita de Pão de Cenoura é alternativa saudável para 2020

A rede atacadista Assaí compartilhou essa receita de pão de cenoura. Que tal começar 2020 incorporando novos hábitos para cuidar da saúde? Nada melhor que substituir o carboidrato simples por pratos mais complexos e ricos.

Ingredientes

  • ⅓ (80 ml) de xícara de chá de leite morno
  • 2 gemas
  • 40 g de manteiga derretida
  • 1 cenoura grande cozida e amassada
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • ½ colher de sopa de sal
  • 350 g de farinha de trigo (aproximadamente)
  • ½ colher de sopa de fermento biológico seco

Modo de Preparo

  1. Comece cozinhando a cenoura em água fervente e amassando como se fosse fazer um purê. Deixe esfriar.
  2. Em um recipiente, adicione os ingredientes (dos molhados para os secos), deixando o fermento e a farinha por último.
  3. Adicione a farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos. Se for preciso, utilize mais do que 350 g.
  4. Sove de 5 a 10 minutos, cubra com um pano e deixe crescer por 1h30.
  5. Após esse tempo, sove mais um pouco para tirar as bolhas de ar, faça minipãezinhos e coloque em uma assadeira (não precisa untar). Cubra com um pano e deixe crescer novamente por 1 hora.
  6. Pincele com gema por cima e asse em um forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 ou 20 minutos.

Que tal preparar uma sopa saborosa de ervilha com bacon?

Que tal preparar uma sopa saborosa de ervilha com bacon?

Curta os dias nublados e de temperatura mais amena em casa com receitas deliciosas que o Assaí Atacadista vai ensinar. Um prato melhor que o outro para comer quentinho e no conforto da sua cama ou do seu sofá.

Ingredientes

  • 300 g de ervilha congelada
  • 100 g de bacon frito
  • 400 ml de água quente
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, doure o bacon. Como ele solta muita gordura, não precisa usar óleo nem nada. Feito isso, escorra o bacon e reserve sobre papel-toalha.
  2. Na mesma panela, doure a cebola e o alho. Acrescente as ervilhas e refogue rapidamente. Despeje a água quente e tampe, cozinhando por 15 minutos.
  3. No liquidificador, bata as ervilhas cozidas com o caldo. Retorne com o creme de ervilha para a panela e cozinhe por mais 5 minutos. Tempere com sal e pimenta.
  4. Regue um fio de azeite e finalize com o bacon em cubinhos.

Receita fácil e muito saborosa. Perfeita para esse início de ano mais friozinho.

Aprenda cinco sucos para dias de calor

Aprenda cinco sucos para dias de calor

Que tal aprender as combinações ideias de sucos para os dias mais quentes deste ano? O Assaí Atacadista separou cinco receitas que prometem espantar o calor e ainda fazem bem. Tem suco para reduzir medidas, detox e até uma receita para ajudar no bronzeado. Confira:

Suco de limão com manjericão

Além do frescor do manjericão, este suco de limão é ideal para dias muito quentes ou para acompanhar uma receita de massa. Fica delicioso também na forma de picolé!

Ingredientes

  • Suco de 1 limão siciliano
  • 1 colher chá de raspas da casca do limão
  • 300 ml de água de coco natural ou sem conservantes de preferência
  • 1 semente de cardamomo
  • 1 colher de sopa de folhas de manjericão
  • gelo

Modo de preparo
Junte os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo.

Suco de melancia com beterraba

Com efeito diurético, a melancia auxilia na hidratação nos dias mais quentes e este suco com beterraba promete ter forte poder antioxidante para melhorar a circulação e dar viço à pele.

Ingredientes

  • 2 fatias grossas de melancia com semente
  • 1 maçã pequena com casca
  • 1 fatia de beterraba crua (1/4)
  • 1 pedaço de gengibre (1g)

Modo de preparo
Junte os ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem.

Suco de abacaxi com maracujá e hortelã

O abacaxi possui acidez natural para cuidar da flora intestinal e aliviar o inchaço. Além disso, este suco de maracujá com hortelã tem sabor agradável.

Ingredientes

  • 100 ml de suco de abacaxi
  • 100 ml de suco de laranja
  • 100 ml de maracujá
  • 6 folhas de hortelã

Modo de preparo
Misture os sucos das três frutas. Depois disso, dê uma macerada leve nas folhinhas de hortelã e bata tudo no liquidificador. Depois é só coar e servir com mais folhas de hortelã no copo.

Suco detox de limão e salsa

O suco de limão detox é capaz de acelerar o metabolismo e ajudar na queima de gordura para quem estiver em uma dieta balanceada e praticando atividades físicas. Um copo ao dia é o suficiente para sentir o efeito de desintoxicação contínua.

Ingredientes

  • 1 limão espremido
  • 1 ramo de salsa
  • 250 ml de água filtrada

Modo de preparo
Junte os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo. Coe se quiser e tome logo pela manhã em jejum.

Suco bronzeador de cenoura e laranja

Rico em betacaroteno, o suco de laranja e cenoura auxilia na produção de melanina no corpo e é ótimo para pele e olhos. Para aproveitar o melhor da estação, tome todos os dias um pouco do seu suco bronzeador para potencializar o efeito em contato com o sol!

Ingredientes

  • suco de 3 laranjas
  • ½ beterraba
  • ½ cenoura
  • ½ manga
  • gelo

Modo de preparo
Junte os ingredientes no liquidificador e misture bem.