Brasília Restaurant Week

Confira os participantes da 22ª Brasília Restaurant Week

O evento oferece o melhor da gastronomia da cidade a preços acessíveis entre os dias 7 de fevereiro e 1º de março com participação de mais de 60 restaurantes da capital

A primeira sexta-feira de fevereiro chega com um gostinho especial: abertura da 22ª Brasília Restaurant Week. Os brasilienses poderão aproveitar para curtir o fim de semana com menus especialmente criados para o evento que acontece de 7 de fevereiro a 1º de março na capital. Com mais de 60 restaurantes participantes divididos em três categorias, os brasilienses poderão apreciar menus de entrada, prato principal e sobremesa a partir de R$ 43,90.

Entre os participantes, culinárias contemporâneas marcam os menus inspirados na gastronomia de diferentes países do mundo. Para a edição, 11 restaurantes estreiam no festival e oferecem preparos variados que incluem pratos na parrilla e comidas tipicamente paraenses. Na lista de novidades confirmadas constam Aglio, Bartô, Cão Véio, Così, Dom Francisco, Pecorino, Pecorino Bar & Trattoria, Primus Boutique de Carnes, Reduto Bar, SouthSide Brasília e Ver o Pará.

O evento oferece o melhor da gastronomia da cidade a preços acessíveis entre os dias 7 de fevereiro e 1º de março com participação de mais de 60 restaurantes da capital

As casas podem oferecer cardápios de almoço e/ou jantar e estão divididas em três categorias. No menu Convencional, restaurantes como Saj, Cowtainer e Paris 6 oferecem almoço a R$ 43,90 e jantar a R$ 54,90. Nau Frutos do Mar, Caminito ParrilLa, Oliver e Doma Rooftop são alguns dos participantes da categoria Plus, com almoço a R$ 55 e jantar a R$ 68. Com preparos a R$ 68 no almoço e R$ 89, Così e Rubaiyat participam como opções Premium. A edição conta com o Iguatemi Brasília como Shopping Oficial, tendo o Abbraccio e Pobre Juan como participantes.

As tradicionais doações para a Organização Não Governamental (ONG) Amigos da Vida continuam na 22ª Brasília Restaurant Week. Nas refeições, os clientes podem acrescentar R$ 1 por menu degustado, que serão arrecadados e doados para a construção de brinquedotecas em hospitais da rede pública do Distrito Federal.
O trabalho é realizado pela ONG, que assiste crianças portadoras do vírus HIV.

Após Brasília, o evento chega à São Paulo, entre os dias 27 de Março a 19 de Abril. Tradicionalmente, o festival passará também por mais 17 cidades do país.

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Confira abaixo a lista completa de participantes da 22ª Brasília Restaurant Week:

PREMIUM

  1. Così
  2. Rubaiyat Brasília

PLUS

  1. Abbraccio – Iguatemi Brasília
  2. Abbraccio – ParkShopping Brasília
  3. Avenida Paulista
  4. Barbacoa
  5. Berlim Casa de Pães
  6. Bla’s
  7. Caminito Parrilla
  8. Cão Véio
  9. Capim Dourado
  10. Casa Doce Família Artesanal
  11. Casero Restaurante & Bistrô
  12. Confraria do Camarão
  13. Contê – Food & Drinks
  14. Dom Francisco – Asbac
  15. Doma Rooftop
  16. Due Trattoria e Bruschetteria
  17. Fortunata
  18. L’Entrêcote de Paris
  19. Le Jardin du Golf
  20. Limoncello
  21. Liv Lounge
  22. Nakombi
  23. Nau Frutos do Mar
  24. Noah Garden Bar
  25. Oliver
  26. Pecorino – Asa Sul
  27. Pecorino – Park Shopping
  28. Pecorino Bar & Trattoria – Boulevard Shopping
  29. Pobre Juan
  30. Quitinete Gourmet
  31. Reduto Bar
  32. Restaurante Universal
  33. Rio Bistrô e Lounge
  34. Sagres Restaurante
  35. SouthSide Brasília
  36. Trattoria da Rosário

CONVENCIONAL

  1. Açougue 61
  2. Aglio
  3. Bartô
  4. Bartolomeu
  5. Brace
  6. Cowtainer
  7. Croissanterie Café | Bistrô
  8. Dudu Bar – Asa Sul
  9. Dudu Bar – Lago Sul
  10. Fred Restaurante
  11. LaaP Cocina Argentina – Águas Claras
  12. LaaP Cocina Argentina – Asa Sul
  13. Loca Como Tu Madre
  14. Manitas Food & Friends
  15. Nonna Augusta
  16. Parfait Bistrô – Sudoeste
  17. Paris 6
  18. Piantas Bistrô
  19. Pinguim
  20. Primus Boutique de Carnes. Unidades Águas Claras
  21. Primus Boutique de Carnes. Unidades Asa Sul
  22. Saj
  23. Tio Gu – Asa Sul
  24. Ver o Pará
22ª Brasília Restaurant Week
Data: 7 de fevereiro a 1º de março
Valores:
Menu Restaurant Week: R$ 43,90 almoço e R$ 54,90 jantar
Menu Restaurant Week Plus: R$ 55 almoço; e R$ 68 jantar
Menu Restaurant Week Premium: R$ 68 almoço e R$ 89 jantar.
Ação social: Acréscimo sugerido de R$ 1 no valor dos menus 
a ser doado para a ONG Amigos da Vida.
Mais informações: www.restaurantweek.com.br
Redes sociais: @restaurantweekbrasil
ONG beneficiada: Amigos da Vida
Hashtag oficial: #BrasilRW

22ª edição da Brasília Restaurant Week começa em fevereiro

O evento acontece de 7 de fevereiro a 1º de março e deve contar com a participação de 80 restaurantes divididos em três categorias

Considerado um dos maiores festivais de Brasília, o Restaurant Week desembarca na Capital Federal com a 22ª edição do evento de 7 de fevereiro a 1º de março. Com mais de 50 restaurantes confirmados, o evento proporciona novidades para os mais diversos gostos com pratos inspirados nas diferentes culinárias do mundo e nas tradições brasileiras.

O candango poderá prestigiar menus de alta gastronomia, com ingredientes refinados e preparos ainda mais sofisticadas. Dentre as casas já confirmadas, algumas figuram pela primeira vez no festival com menus irresistíveis a preços acessíveis. Aglio, Cão Véio, Dom Francisco, Feitiço Mineiro, Pecorino, Primus, Reduto Bar e SouthSide Brasília são algumas das estreias já confirmadas para a edição.

O evento acontece de 7 de fevereiro a 1º de março e deve contar com a participação de 80 restaurantes divididos em três categorias

Na primeira Brasília Restaurant Week do ano, a expectativa é que cerca de 80 restaurantes participem do festival em três categorias. O menu Convencional sai a R$ 43,90 no almoço e R$ 54,90 no jantar, já o cardápio Plus custa R$ 55 no almoço e R$ 68 no jantar. A categoria Premium oferece preparos a R$ 68 almoço e R$ 89 jantar.

Os clientes podem ainda acrescentar R$ 1 por menu degustado, que serão arrecadados e doados para a Organização Não Governamental (ONG) Amigos da Vida, que assiste crianças portadoras do vírus HIV e constrói brinquedotecas em hospitais da rede pública do Distrito Federal.

22ª Brasília Restaurant Week
Data: 7 de fevereiro a 1º de março
Valores:
Menu Restaurant Week: R$ 43,90 almoço e R$ 54,90 jantar
Menu Restaurant Week Plus: R$ 55 almoço; e R$ 68 jantar
Menu Restaurant Week Premium: R$ 68 almoço e R$ 89 jantar.
Ação social: Acréscimo sugerido de R$ 1 no valor dos menus 
a ser doado para a ONG Amigos da Vida.
Mais informações: www.restaurantweek.com.br
Redes sociais: @restaurantweekbrasil
ONG beneficiada: Amigos da Vida
Hashtag oficial: #brasiliarestaurantweek

Franceses e italianos dominam Brasília Restaurant Week

Dos 64 participantes da 20 edição do Brasília Restaurant Week, 20% se encaixam na categoria com preparações como Carpaccio, Polpettone e Tiramisù

Dos 64 participantes, 20% se encaixam na categoria com preparações como Carpaccio, Polpettone e Tiramisù

Com todas as 64 operações participantes já em pleno funcionamento, a 20ª Brasília Restaurant Week também é um dos indicadores para revelar tendências gastronômicas na Capital. E, seguindo a movimentação do tema “Do campo à mesa”, que evoca receitas rústicas e familiares, é comum a presença e adesão dos restaurantes franceses e italianos. No caso desta edição, cerca de 20% das casas se encaixam na categoria – 12 das 64.

Isso porque as culinárias típicas da França e Itália são consagradas em todo o mundo por sua tradição. A maioria das receitas segue padrões rígidos de técnicas e qualidade dos ingredientes, o que faz com que todo o imaginário em torno desse tipo de comida seja estimulado. Com a grande quantidade de imigrantes europeus chegados ao Brasil no início do século XX, então, o país absorveu ainda mais admiração pelos franco-italianos.

Na Brasília Restaurant Week, é possível apreciar menus que vão do campo à mesa seguindo a tradição da França no Le Vin (Guará). Entre os pratos, a casa serve como entrada a Galette recheada de ovo mole, espinafre e molho bechamel e como principal o Galeto confitado com gnocchi de abóbora ao gorgonzola. As receitas fazem parte do menu de jantar Plus, custando R$ 68.

Abbraccio Cucina Italiana - Iguatemi Brasília
Carbonara di Roma do Abbraccio

Entre os italianos, o maior destaque é para a Trattoria da Rosario (Lago Sul), um dos mais premiados da cidade. O menu da trattoria inclui, no almoço (R$ 55), Carpaccio Tradizionale – finas fatias de carne bovina com molho de endívias, finalizado com rúcula e queijo grana padano; Polpettone Napoletano – polpettone recheado de queijo bel paese e mortadela italiana, assado ao forno acompanhado de spaghetti no molho de tomate san marzano e Tiramissù, Pavê italiano à base de café, biscoitos savoiardi e queijo tipo mascarpone. A casa também serve menu no jantar (R$ 68), ambos na categoria Plus.

No Le Jardin du Golf, a mistura é equilibrada. A casa, considerada franco-italiana, apresenta influências dos dois países. No menu da Restaurant Week, para o jantar Plus (R$ 68), é possível apreciar o Crocante de Brie com salada de folhas nobres e vinagrete de framboesa; Escalopinho de filet mignon grelhado ao molho de tomate, orégano, alcaparras e Fetuccine artesanal Le Jardin, salteado na manteiga e, de sobremesa, a Terrine de chocolate com calda de frutas (foto principal). O toque autoral da casa fica nas castanhas do Brasil, que são adicionadas à terrine.

Outros pratos que se encaixam na temática são o Carbonara di Roma e o Mini cannoli da Abbraccio. No San Lorenzo Bistrô, os destaques são Steak au poivre e Profiteroles. Em ambos, as preparações são referentes ao almoço (R$ 43,90).

Confira a lista completa de franceses e italianos:

  • Abbraccio
  • Avenida Paulista
  • Due Trattoria
  • La Tambouille
  • L’Entrecôte de Paris
  • Le Jardin du Golf
  • Le Vin
  • Limoncello
  • Nonna Augusta
  • San Lorenzo Bistrô
  • Trattoria da Rosario
  • Viva La Quiche!
Serviço
20ª Brasília Restaurant Week
Festival: 8 de fevereiro a 3 de março. Semana exclusiva para clientes Banco do Brasil de 4/3 a 10/3.
Valores: Almoço R$ 43,90 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida e jantar R$ 54,90 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida. No menu Plus, almoço R$ 55 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida e jantar R$ 68 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida.
Mais informações: www.restaurantweek.com.br
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ONG beneficiada: Amigos da Vida

Dudu Bar está em dose dupla no 20º RW

Tilápia grelhada ao molho de rúcula, acompanhada de arroz cremoso de tomate seco no Dudu Bar

Dudu Bar está em dose dupla na 20ª edição do Restaurant Week. Isso porque o Dudu Bar do Lago Sul e o da Asa Sul fazem parte do festival. Cada unidade possui um cardápio diferente no almoço e no jantar. Diversidade: essa é a palavra de ordem do Dudu Bar. A gastronomia de Cozinha de Autor aliada ao bom gosto traduz sua identidade traz qualidade e um ótimo atendimento para garantir momentos agradáveis e inesquecíveis a quem frequenta a casa. Tudo isso está reunido em três ambientes diferenciados, que vão do requintado ao despojado.

Dudu Bar Lago Sul
ALMOÇO

Entrada
Cesta de salada caprese ao molho de pesto de rúcula

OU

Ceviche de peixe da estação acompanhado de chips de batata doce

Principal
Tilápia grelhada ao molho de rúcula, acompanhada de arroz cremoso de tomate seco (foto principal)

OU

Ragu de ossobuco com funghi chileno, acompanhado de purê de batata baroa

Sobremesa
Açaí com mel da terra, granola e banana

OU

Bolo de chocolate acompanhado de sorvete de limão

JANTAR

Entrada
Salada de brotos de alface americana, tomate cereja, mini cebola confitada, manga e molho de tangerina

OU

Quibe cru da casa, acompanhado de creme de coalhada seca, torradas sírias e coulis de hortelã

Principal
Filé ao molho rústico com banana da terra, acompanhado de arroz de strogonoff do Chef

OU

Pescada amarela ao molho de caipirinha. Acompanhada de arroz cremoso de pesto de barú

Sobremesa
Torta mousse de chocolate com creme de maracujá

OU

Cheesecake de manga com gengibre

Dudu Bar Asa Sul
ALMOÇO

Entrada
Salada de cuscuz marroquino com camarão e mix de castanhas, regada ao molho de laranja e gengibre

OU

Mousse de salmão com geleia de morango e mix de folhas verdes

Fraldinha cozida ao molho rústico da casa com melaço Acompanhada de arroz cremoso com queijo coalho e farofa de presunto de parma
Fraldinha cozida ao molho rústico da casa com melaço

Principal
Fraldinha cozida ao molho rústico da casa com melaço. companhada de arroz cremoso com queijo coalho e farofa de presunto de parma

OU

Tilápia grelhada ao molho leve de queijos e ervas. Acompanhada de penne com pesto de rúcula

Sobremesa
Cheesecake com calda de goiabada cascão

OU

Dueto de chocolates com calda de baunilha

JANTAR

Entrada
Trilogia de ravioli de mussarela de búfala em seus três molhos

OU

Salada de verdes com frutas do pomar, fettuccine de pupunha ao molho leve de mostarda e lâminas de amêndoas

Principal
Escalope de filé com redução de vinho tinto e goiabada cascão. Acompanhado de riso al salto de queijo coalho e parmesão

OU

Salmão grelhado ao molho de limão siciliano e ervas acompanhado de purê de batata doce roxa com alcaparras crocante

Sobremesa
Petit gateau de chocolate com sorvete de creme

OU

Crème brûlée de açaí com banana e farofa de granola

Dudu Bar - Lago Sul
SHIS, QI 11 - Lago Sul Bloco 1 - Loja 40/46
Horário de funcionamento: 
Terça a Quinta das 12h às 15h e das 18h às 0h
Sexta e Sábado das 12h às 02h
Domingo das 12h às 0h
Telefone: (61) 3248-0184

Dudu Bar - Asa Sul
SCLS, 303 - Asa Sul Bloco A - Loja 03
Horário de funcionamento: 
Segunda a Quinta das 12h às 15h e das 18h às 0h
Sexta e Sábado das 12h às 02h
Domingo das 12h às 17h
Telefone: (61) 3323-8082
Serviço
20ª Brasília Restaurant Week
Festival: 8 de fevereiro a 3 de março
Valores: Almoço R$ 43,90 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida e jantar R$ 54,90 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida. No menu Plus, almoço R$ 55 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida e jantar R$ 68 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida.
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360 Cozinha Contemporânea no Restaurant Week

360 Cozinha Contemporânea no Restaurant Week

O 360 Cozinha Contemporânea, um dos mais novos restaurantes de Brasília, localizado na comercial CLNW 10/11 do Noroeste, faz sua estreia no Brasília Restaurant Week com menu variado tanto para o almoço quanto para o jantar. A 20ª Restaurant Week em Brasília, de 8 de fevereiro a 3 de março, apresenta o tema “Do campo à mesa”, possibilitando a criação de menus focados em ingredientes silvestres, típicos e da estação.

Para o Menu de almoço (R$ 43,90 com uma entrada, prato principal e uma sobremesa, das 12h às 15h), o restaurante oferece, entre as opções de entrada, a Salada Executiva ou a Polenta com Ragu. Como pratos principais, a Pescada Amarela com Risoto de Limão Siciliano (foto principal) ou o Bourguignon com Purê de Batata. Para a sobremesa do almoço, Mousse de chocolate branco com calda de frutas vermelhas ou o Brownie com sorvete de doce de leite argentino.

Durante a noite, o Menu de jantar da casa (R$ 54,90 com uma entrada, prato principal e uma sobremesa, das 19h às 23h) apresenta como opções para a entrada o Bastão de queijo coalho com geleia de pimenta e mel ou Bolinho de bacalhau com molho tártaro. Para os pratos principais, o restaurante investe no Bife de Chorizo com arroz cremoso de mostarda ou no Ragu de Rabada com fettuccine e azeite trufado. Para as sobremesas, o Mousse de Chocolate ou a Panna cotta de Frutas Vermelhas.

360 Cozinha Contemporânea no Brasília Restaurant Week
De 8 de fevereiro a 3 de março
No almoço e no jantar
CLNW 10/11 Bloco C Lojas 06, 07 e 08
Telefone: (61) 3968-1333
Horário de funcionamento:
Terça-feira a domingo, das 12h às 15h e das 19h às 23h
Aceita todos os cartões
Serviço
20ª Brasília Restaurant Week
Festival: 8 de fevereiro a 3 de março
Valores: Almoço R$ 43,90 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida e jantar R$ 54,90 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida. No menu Plus, almoço R$ 55 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida e jantar R$ 68 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida.
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Conheça as 63 casas da 20ª Restaurant Week

Fraldinha cozida ao molho rústico da casa com melaço Acompanhada de arroz cremoso com queijo coalho e farofa de presunto de parma

Do total, onze casas estreiam no festival, que apresenta o tema “Do campo à mesa”

Com o tema “Do campo à mesa”, a 20ª edição da Brasília Restaurant Week inicia os trabalhos na capital em 8 de fevereiro. E, desta vez, 63 restaurantes estão confirmados para oferecerem menus com entrada, prato principal e sobremesa a partir de R$ 43,90. Entre os participantes, cabe ressaltar conhecidos nomes de Brasília, como Rubaiyat Pobre Juan, L’Entrecôte de Paris, Dudu Bar, Otro Parrilla, Oliver, Trattoria da Rosario, e os estreantes Paris 6 e Ouriço.

O tema da vez, “Do campo à mesa”, dá aos restaurantes a possibilidade de investir em menus fartos, focados em ingredientes silvestres, típicos e da estação. Os chefs serão provocados a trabalhar com criações que remetem ao tradicional: receitas caipiras, rústicas, e até de família. Na foto principal, fraldinha cozida ao molho rústico da casa com melaço Acompanhada de arroz cremoso com queijo coalho e farofa de presunto de parma. É o prato principal do Dudu Bar (Asa Sul).

A experiência gastronômica do festival segue focada na democratização da boa gastronomia, com preços fixos. No tradicional Menu Restaurant Week o almoço custa R$ 43,90 e jantar R$ 54,90; enquanto no Menu Restaurant Week Plus, o almoço sai a R$ 55 e o jantar R$ 68. A segunda opção é conhecida por utilizar ingredientes exclusivos.

As reservas serão centralizadas por meio do site. A plataforma também disponibiliza informações sobre os menus.

Veja a lista completa de participantes:

  1. 360 Cozinha Contemporânea
  2. Abbraccio – Iguatemi Brasilia
  3. Abbraccio – ParkShopping Brasilia
  4. Árabe Gourmet
  5. Avenida Paulista
  6. Barbacoa
  7. Bartolomeu
  8. Bella e Rô (estreante)
  9. Berlim Pães
  10. Bla’s
  11. Brace (estreante)
  12. BSB Grill – Asa Sul
  13. Caminito Parrilla
  14. Capim Dourado
  15. Casero Restaurante & Bistrô
  16. Confraria do Camarão
  17. Contê – Food & Drinks
  18. Domaine (estreante)
  19. Dudu Bar – Asa Sul
  20. Dudu Bar – Lago Sul
  21. Due Trattoria e Bruschetteria
  22. Vila Madalena (estreante)
  23. El Negro Parrilla – Lago Sul
  24. Fortunata
  25. Grand Cru (estreante)
  26. L’Entrecôte de Paris
  27. La Tambouille
  28. LaaP Cocina Argentina – Águas Claras
  29. LaaP Cocina Argentina – Asa Sul
  30. Le Vin
  31. Limoncello Ristorante
  32. Liv Lounge
  33. Loca Como Tu Madre
  34. Maestra Vida
  35. Nakombi
  36. Nau Frutos do Mar
  37. Nazo Sushibar – Sudoeste
  38. Nazo Sushibar – Asa Norte
  39. Nonna Augusta (estreante)
  40. Oliver
  41. Otro Parrilla
  42. Ouriço (estreante)
  43. Parfait Bistrô – Sudoeste
  44. Piantas Bistrô
  45. Pinguim
  46. Pobre Juan
  47. Quattro Pizza Bar
  48. Quitinete Gourmet
  49. Rio Bistrô e Lounge
  50. Rubaiyat Brasília
  51. Sagres Restaurante
  52. San Lorenzo Bistrô
  53. Sushi San (estreante)
  54. The Room
  55. Tio Gu – Asa Norte
  56. Tio Gu – Asa Sul
  57. Toro
  58. Trattoria da Rosário
  59. Paris 6 (estreante)
  60. Le Jardin du Golf
  61. Empório Zingaro (estreante)
  62. Villa Cinco (estreante)
  63. Fred Restaurante
Serviço
20ª Brasília Restaurant Week
Festival: 8 de fevereiro a 3 de março
Valores: Almoço R$ 43,90 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida e jantar R$ 54,90 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida. No menu Plus, almoço R$ 55 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida e jantar R$ 68 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida.
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ONG beneficiada: Amigos da Vida

“Do campo à mesa” é tema do Restaurant Week

Restaurant Week Brasília

Chefs terão o desafio de trabalhar com criações que remetem à tradição

No primeiro trimestre de 2019, um dos maiores festivais gastronômicos do Brasil completará, em Brasília, sua 20ª edição. Para o feito, a Brasília Restaurant Week já está aquecendo as panelas, que desta vez se agitarão para apresentar pratos que unam o consumidor à cultura campestre. E o festival já tem data para acontecer: de 8 de fevereiro (8/2), uma sexta-feira, a 3 de março (3/3), um domingo.

A praça Brasília estreia o tema “Do campo à mesa”, que dá aos restaurantes a possibilidade de investir em menus fartos, focados em ingredientes silvestres, típicos e da estação. Os chefs serão provocados a trabalhar com criações que remetem ao tradicional: receitas caipiras, rústicas, e até de família.

Com esse tema, os comensais desfrutarão de uma experiência gastronômica emocionante, guiada pelos princípios e valores que cada cozinheiro apresentará por meio dos menus executados.

[blockquote author=”Fernando Reis Jr., realizador do Restaurant Week” pull=”left”]”… é uma forma de a Restaurant Week contribuir para uma percepção da gastronomia como experiência, que envolve o ato de comer, apreciar os sabores e refletir sobre a arte que está sendo servida.”[/blockquote]

“Boas refeições evocam boas memórias. E o tema ‘Do campo à mesa’ faz jus a essa afirmação, incentivando o trabalho com ingredientes e receitas de qualidade e tradição. Essa também é uma forma de a Restaurant Week contribuir para uma percepção da gastronomia como experiência, que envolve o ato de comer, apreciar os sabores e refletir sobre a arte que está sendo servida”, comenta Fernando Reis Jr., realizador do evento.

Quanto aos valores, no tradicional Menu Restaurant Week o almoço custa R$ 43,90 e jantar R$ 54,90; enquanto no Menu Restaurant Week Plus, o almoço sai a R$ 55 e o jantar R$ 68. A segunda opção é conhecida por utilizar ingredientes exclusivos.

Do bem

Assim como nas últimas edições, o cliente poderá optar por acrescentar R$ 1 à conta como doação para a Organização Não Governamental (ONG) Amigos da Vida. A ONG atua na promoção e defesa dos direitos humanos de pessoas acometidas pelo HIV/AIDS e na prestação de cuidados às crianças órfãs da AIDS.

As inscrições continuam abertas. Restaurantes interessados podem entrar em contato pelo e-mail: [email protected]. O The Room, por exemplo, participa do evento. O prato principal da casa é o Risoto Portofino, que ilustra este texto.

Serviço
20ª Brasília Restaurant Week
Festival: 8 de fevereiro a 3 de março
Valores: Almoço R$ 43,90 e jantar R$ 54,90. No menu Plus, almoço R$ 55 e jantar R$ 68.
Inscrições: [email protected]
ONG beneficiada: Amigos da Vida

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