VOCÊ CHEF

Receitas para que todos possam se sentir como verdadeiros chefs

Receita de Massa de pastel sem glúten

Ingredientes 2 xícaras (chá) de Farinha de Arroz Tio João (300g) 1 xícara (chá) de fécula de batata (200g) ½ xícara (chá) de amido de milho (50g) 4 ovos 1 colher (sopa)…

Quiche de frango sem glúten

Ingredientes ½ xícara (chá) de Farinha de Arroz Tio João Sem Glúten 500g de grão de bico em conserva 400g de frango desfiado 250g de creme de ricota 2 alhos-porós Sal a…

Receita de Bolinho Japonês recheado

Tem pão sobrando ai? É preciso sempre pensar em formas criativas para reaproveitar os alimentos e evitar desperdícios. Pensando nisso, o chef Melchior Neto preparou a receita do Bolinho Japonês. O petisco…

Receita de Baião de Dois do Divino Fogão

Ingredientes: 500 gramas de arroz cru 500 gramas de feijão fradinho 500 gramas de calabresa 200 gramas de carne seca 1 cebola grande 3 dentes de alho ½ pimentão verde ½ pimentão…

Receita de Tronco de Biscoito de Leite

Ingredientes: Massa: 20 Claras de ovos 300g de Amêndoas trituradas 300g de Açúcar cristal 150g de Farinha de Trigo Finna sem Fermento 200g Açúcar cristal (para as claras) 1 Pacote de Biscoito…

Receita de Cheesecake de Creme de Queijo Minas

Ingredientes: Massa: – ½ pacote de biscoito maisena – 1 colher (sopa) de Manteiga Sem Sal Tirolez em temperatura ambiente – 1 colher (sopa) de água -1 colher (café) de canela Recheio:…

Receita de Briespaguete

Ingredientes 1 Queijo Brie Tirolez de aproximadamente 1 kg 200 g de Bacon picado 1 cebola grande picada ½ maço de salsinha picada 500 g de espaguete Sal a gosto 1 colher…

Receita de Tiborna Tirolez

Ingredientes ½ cebola roxa cortada em rodelas 1 colher (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado em lascas Salsinha picada a gosto 4 fatias de grandes de pão italiano 4…

Receita de Spaghetti coquille e vôngole

Ingredientes: 30 ml de vinho branco 40 gramas de tomate picado 1 dente de alho 30 gramas de cebola 125 gramas de vongolê com cascas 60 gramas de vieira 40 ml de…

Receita de Torta Holandesa

Ingredientes Meia xícara de chá de Manteiga Mimoo sem Sal 100 g de biscoito doce de maizena 1 pacote de bolacha com cobertura de chocolate 1 lata de leite condensado 3 gemas…