13/01/2023 Livros com QR Code ensinam receitas em vídeos Catapulta Editores lança “Senttia Essential Cookbooks”, uma coleção com seis títulos inspirados em produtos frescos da culinária para renovar receitas diárias. Fãs de gastronomia e livros de receitas já podem comemorar a chegada do “Senttia Essential Cookbooks”, a nova coleção de culinária da Catapulta Editores. Com seis títulos colecionáveis, a ... Livros com QR Code ensinam receitas em vídeos Catapulta Editores lança “Senttia Essential Cookbooks”, uma coleção com seis ... 13/01/2023
13/01/2023 Dicionário Arte da cozinha brasileira Arte da cozinha brasileira é um dicionário singular, e não apenas por abarcar exclusivamente termos empregados na cozinha brasileira. Parte de seus mais de três mil verbetes sequer consta dos dicionários regulares da língua portuguesa, algo que, em si, o torna relevante para a história da cultura nacional. Várias dessas ... Dicionário Arte da cozinha brasileira Arte da cozinha brasileira é um dicionário singular, e não ... 13/01/2023
12/01/2023 Livro revela o que grandes escritoras cozinhavam Dez grandes escritoras. Dez diferentes maneiras de se interpretar literatura e cozinha Cozinhar – e comer – muito tem a ver com a arte da escrita: cozinheira e escritora compartilham do poder da criação, enchem a sua arte de personalidade e de sabor e capricham até chegar ao ponto desejado. ... Livro revela o que grandes escritoras cozinhavam Dez grandes escritoras. Dez diferentes maneiras de se interpretar literatura ... 12/01/2023
11/01/2023 Livro conta a origem dos nomes dos pratos Quem Colocou o Filé no Wellington? E na Diana? Por que as ostras são à Rockefeller? Quem foi essa tal de Margherita que virou pizza? César, Arnold Bennett, Anna, Tom Collins, entre outros, emprestam o nome a pratos e coquetéis famosos. Como eles foram parar lá? Garçom, por favor, eu ... Livro conta a origem dos nomes dos pratos Quem Colocou o Filé no Wellington? E na Diana? Por ... 11/01/2023
11/01/2023 Obra revela como cozinhar sem receitas “Seguir uma receita passo a passo, mesmo que ela seja sua, é certeza de comida ruim”, afirma o renomado chef inglês Glynn Christian. Para ele, cozinhar envolve tantos fatores que, o fato de acompanhar passo a passo uma receita, como uma fórmula matemática, é um equívoco. Em Como cozinhar sem ... Obra revela como cozinhar sem receitas “Seguir uma receita passo a passo, mesmo que ela seja ... 11/01/2023
11/01/2023 Clássico Cozinha Judaica é relançado A culinária é uma das partes mais essenciais de uma cultura, e no caso do povo judeu isso não é diferente. Sua gastronomia recheada de simbolismos é o tema de “Cozinha judaica”, clássico de Marcia Algranti que volta às livrarias pela Record em nova edição, atualizada e com formato diferente. ... Clássico Cozinha Judaica é relançado A culinária é uma das partes mais essenciais de uma ... 11/01/2023
11/01/2023 Reality Cozinheiros em Ação vira livro A Globo Estilo lança Cozinheiros em ação, livro que reúne receitas vencedoras da quinta temporada do programa homônimo do canal GNT e também criações do chef e apresentador Thiago Castanho. O livro é dividido em treze capítulos, mesmo número de episódios temáticos em que os participantes foram desafiados a elaborar ... Reality Cozinheiros em Ação vira livro A Globo Estilo lança Cozinheiros em ação, livro que reúne ... 11/01/2023
10/01/2023 Histórias e receitas de doze imigrantes Há mais de um século o Brasil tem sido um porto seguro para imigrantes de todos os lugares do mundo. Na bagagem, eles trazem marcas profundas de sua cultura e da terra natal em um hábito singular: a culinária. Cozinha de afeto – Histórias e receitas de doze mulheres imigrantes ... Histórias e receitas de doze imigrantes Há mais de um século o Brasil tem sido um ... 10/01/2023
10/01/2023 Livro apresenta 40 doces cinematográficos A cerveja amanteigada é um dos segredos dos filmes de Harry Potter. O bolo de chocolate que um menino é forçado a comer em Matilda é tentador. O folhado dinamarquês que Holly Golightly saboreia em Bonequinha de Luxo deixou os espectadores com água na boca. Todas essas receitas você encontra ... Livro apresenta 40 doces cinematográficos A cerveja amanteigada é um dos segredos dos filmes de ... 10/01/2023
10/01/2023 Livro da pioneira na confeitaria de Flower Cakes Em um livro com uma linguagem simples e objetiva, ela ensina a produzir flores e a fazer receitas de coberturas, cremes, massas e recheios com muitas dicas e segredos.. Nas técnicas aplicadas, utiliza chantilly estabilizado, glossy buttercream e bean paste, criando decorações impecáveis, consideradas verdadeiras obras de arte. Com 100 ... Livro da pioneira na confeitaria de Flower Cakes Em um livro com uma linguagem simples e objetiva, ela ... 10/01/2023
