Com temática “Saudável e natural do Brasil”, a Abrasel está promovendo o Concurso O quilo é nosso, que valoriza os restaurantes por quilo e a gastronomia nacional. A 1a etapa, que elege o melhor restaurante por quilo da região, vai até o dia 30, portanto ainda dá tempo de visitar os participantes e votar no seu favorito. Em Brasília, são seis participantes:

• Mayer Sabores do Brasil (Asa Sul);
• Mayer Self-Service (Sudoeste);
• Panela Velha Empório e Restaurante (Asa Sul);
• Arabian (Asa Sul);
• A Canttina (Asa Norte – Shopping ID);
• Kibe House (Asa Norte).

Para votar, basta acessar o SITE e clicar no restaurante da preferência. Segundo Beto Pinheiro, Presidente da Abrasel-DF, o concurso tem como foco ajudar na retomada da economia do segmento. “Com a pandemia, os restaurantes perderam muito movimento e, por isso, ações como O quilo é nosso são fundamentais para o fortalecimento do setor. Agradecemos também, em especial, ao parceiro Prazeres da Mesa e ao patrocínio da Sodexo – ambos fundamentais na realização do concurso”.

Após a eleição dos melhores locais, é a vez da 2a etapa, de 4 a 6 de novembro, que elegerá os melhores restaurantes dos estados. A terceira etapa, que vai dos dias 16 a 18 de novembro, elege finalmente o melhor restaurante por quilo do país, com um júri técnico indicado pela Prazeres da Mesa. Confira, abaixo, os pratos dos participantes de Brasília:

Mayer Sabores do Brasil

Atum selado na brasa – filé de atum selado na brasa acompanhado de purê de batata doce roxa orgânica, chips de banana da terra, alho confitado e molho de açaí com mirtilo

Mayer Self-Service

Robalo com vinagrete de caju e castanhas do Brasil – filé de robalo na brasa com vinagrete de caju acompanhado de farofa de dendê e musseline de castanhas do Brasil

Panela Velha Empório e Restaurante

Delicia da vó Lena – arroz branco, feijão marrom, milho refogado, carne da roça e salada de repolho

Arabian

A melhor esfiha do mundo – trio de esfirras (carne, frango e ricota), dupla de charuto e salada árabe

A Canttina

Frango crocante – filé de frango empanado com farinha de rosca e gergelim branco despeliculado

Kibe House

Kibe cru e acompanhamentos – quibe cru com pasta de grão de bico (homus), pasta de beringela (babaganoush), tabule, pão sírio, kibe frito e esfirra assada

 

Você já tem o seu restaurante favorito? Eu aposto que sim! São tantas casas boas que Brasília tem a oferecer, e quem ganha somos nós moradores desta linda cidade. Como o evento já está para começar, vamos ler um pouco de curiosidade sobre a comida nessa matéria?! Embarque conosco nessa jornada:

Quanta comida é recomendável para um homem adulto comer?

Quantas refeições uma pessoa deve comer por dia? Essa é uma questão que gera muitas dúvidas. Alguns acreditam que é necessário comer várias vezes ao dia para se manter saudável, enquanto outros defendem que 3 refeições principais são o suficiente. Neste artigo, vamos esclarecer essa e outras dúvidas sobre comida e alimentação!

Quantas vezes ao dia você deve comer? Essa é uma questão que gera muitas dúvidas. Alguns acreditam que é necessário comer várias vezes ao dia para se manter saudável, enquanto outros defendem que comer apenas três refeições principais é o suficiente.

Neste artigo, vamos esclarecer essa e outras dúvidas sobre comida e alimentação!

Comer de forma saudável e balanceada é importante para todas as pessoas, independentemente da idade. Para manter um bom estado de saúde, é preciso comer os alimentos certos e evitar aqueles que podem fazer mal à saúde.

Você pode se perguntar: como saber qual a quantidade certa de comida que devo comer? A resposta é: isso vai variar de acordo com alguns fatores, como o seu sexo, idade e nível de atividade física. Então, é importante saber como esses fatores podem influenciar a sua necessidade de comida.

Por exemplo, um homem adulto que se exercita regularmente pode precisar de mais comida do que uma mulher idosa que não se exercita. Isso ocorre porque o homem adulto gasta mais energia com as atividades físicas e, portanto, precisa repor essa energia com a comida.

Além do sexo e da idade, outro fator que pode influenciar a quantidade de comida que você precisa comer é o seu nível de atividade física. Se você se exercita regularmente, certamente precisará comer mais do que alguém que não se exercita. Isso ocorre porque, quanto mais ativo você for, mais calorias você gastará e precisará repor com a comida.

Portanto, é importante levar esses fatores em consideração para saber qual a quantidade certa de comida que você precisa comer. Além disso, é importante comer alimentos saudáveis e balanceados para manter um bom estado de saúde!

Quais são os alimentos que você deve comer?

Além da quantidade, a qualidade da comida que você come também é importante para a sua saúde. É importante comer alimentos saudáveis e balanceados para manter um bom estado de saúde.

Os alimentos que você deve incluir na sua dieta são:

– Frutas e verduras: comer frutas e verduras é importante para a sua saúde, pois eles fornecem vitaminas, minerais e fibras que o seu corpo precisa.

– Proteínas: as proteínas são importantes para o crescimento e desenvolvimento do corpo, além de ajudarem na manutenção dos músculos.

– Carboidratos: os carboidratos são importantes para fornecer energia para o corpo.

– Gorduras: as gorduras são importantes para o corpo, pois fornecem vitaminas e ajudam na absorção de alguns nutrientes. No entanto, é importante comer as gorduras com moderação, pois elas também podem aumentar o colesterol e causar outros problemas de saúde.

– Água: a água é importante para o corpo, pois ajuda a manter o corpo hidratado e remove as toxinas do organismo.

Comer os alimentos certos é importante para a sua saúde. Portanto, inclua frutas e verduras na sua dieta, como também proteínas, carboidratos e gorduras. Além disso, beba bastante água para manter o corpo hidratado.

Como você pode ver, comer de forma saudável e balanceada é importante para todas as pessoas, independentemente da idade. Portanto, leve esses fatores em consideração para saber qual a quantidade certa de comida que você precisa comer. Além disso, coma alimentos saudáveis e balanceados para manter um bom estado de saúde!

Saiba mais sobre como comer de forma saudável e balanceada seguindo o nosso site 3 Talheres 🙂

 

 

 

Concurso O Quilo é Nosso
Data: de 20 a 30 de outubro
Site: https://oquiloenosso.com.br/restaurantes/distrito-federal/brasilia
@abrasel_
@abrasel_df
Parceria: Prazeres da Mesa
Patrocínio: Sodexo.