Gastronomia

Bolo
LEITURAS

Publicação traz saborosas receitas sem leite

Há alguns anos, Sabrina Sedlmayer, pesquisadora e educadora na área de literatura, teve de aprender a lidar com severas restrições ... Leia mais
PARA BRINDAR

Cervejas da Amazônia: boa pedida nesse Dia dos Pais

Escolher um presente original, inédito e que realmente agrade no Dia dos Pais é uma tarefa bastante difícil para a ... Leia mais
milk shake de cerveja
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Milk Shake de Cerveja: receita fácil e surpreendente

A Dama Bier, cervejaria de Piracicaba produtora de algumas das melhores cervejas artesanais do Brasil, resolveu dividir um segredo que vai deixar ... Leia mais
Conheça quatro versões de Cachaças Premium
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Conheça quatro versões de Cachaças Premium

As bebidas Premium são hoje tendência no Brasil e no mundo. Compartilhar uma bebida selecionada com os amigos se tornou ... Leia mais
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Vinícola sugere rótulos especiais para degustar

O vinho sempre é uma boa pedida, seja para harmonizar com uma saborosa receita em uma ocasião especial ou presentear ... Leia mais
Receita de filezinho suíno com mix de feijões
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Receita de filezinho suíno com mix de feijões

Que tal conhecer esta receita inspirada no tradicional tropeiro mineiro? A chef Mônica Rangel criou uma versão saudável deste prato: ... Leia mais
paella
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Impressione a família com uma legítima paella

Quer surpreender no almoço do fim de semana? Que tal preparar uma paella deliciosa?Esse prato incrível da culinária espanhola é ... Leia mais
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Caldinho de peixe é uma boa pedida para o frio

Substituir a tradicional sopa de legumes pelo o caldinho de peixe pode também ser uma boa opção para ‘espantar’ o ... Leia mais
Livro muda a forma de entender a fermentação
LEITURAS

Livro apresenta os principais queijos do mundo

Um dos maiores especialistas em vinhos do Brasil, José Osvaldo Albano do Amarante tem também uma grande paixão por queijos ... Leia mais
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Chef mirim mostra divertidas receitas para festas

Hoje a dica vai para quem quer presentear alguma criança com um livro de gastrononmia. A chef mirim Rebeca Chamma ... Leia mais