3 Talheres - Gastronomia na Capital

NOTÍCIAS

Novidades do mundo da gastronomia: lançamentos, inaugurações e eventos

Menu Bambini domingo no Cantucci

Bistrô mediterrâneo passa a abrir aos domingos com pratos para os pequenos

O Cantucci Bistrô (403 Sul) acrescenta mais um dia à sua programação: o mediterrâneo, que só abria aos domingos em comemorações especiais, passa a abrir para o almoço em todos os domingos, uma antiga demanda dos clientes. A partir do mês de julho, a casa apresenta também novas criações compondo o novo menu kids da casa, o Menu Bambini, aproveitando o mês de férias. Com área verde arborizada e lamparinas suspensas inspiradas na Toscana, o Cantucci figura como cenário para quem deseja um almoço aconchegante em família ou entre amigos.

Com três itens a R$ 28,00 cada, o Menu Bambini foi pensado especialmente para as preferências dos pequenos. Entre as criações do chef Rodrigo Melo, o Macarrão da Dama e o Vagabundo (Espaguete ao molho de tomate, tirinhas de filé, manjericão e parmesão), o Filezinho do Ratattouile (Arroz branco, legumes salteados, tirinhas de file e cebola caramelizada) e o Peixinho do Pinocchio (Tilapia Grelhada, Molho Branco arroz branco e batata soute).

Para a família, o chef Rodrigo Melo destaca o Rondele ala bolognesa (Cilindro de massa feita na casa recheada ao molho bolonhesa gratinado – R$ 44) e o Salmone dalla puglia (Salmão em crosta de pão, manteiga e ervas ao molho bechamel com gremolata de limão siciliano e risoto de ervilha torta com tomate cassé – R$ 48). A carne vermelha também é estrela do cardápio: o Filé Cogumelos (Filé ao molho de shitake e shimeji com risoto Cacio e Pepede queijo parmesão, gema de  ovo e pimenta do reino com praliné de castanhas carameladas – R$ 49).

Com o novo cardápio, a casa mantém a sua proposta de boa gastronomia a preço justo, presente em todo o DNA do Cantucci, e também conta com opções para vegetarianos e veganos em todas as seções do cardápio, inclusive com versões dos pratos com carnes ou peixes em preparos para o público que não consome esses alimentos. Na versão vegetariana dos pratos sinalizados, é possível substituir a proteína animal pelo Medalhão feito com lentilhas e legumes (R$ 42,00).

Novidades também para os amantes da tradição italiana: o Risoto Margherite ao Pesto, arroz arbóreo, tomatinhos confitados, queijo muçarela, pesto de castanha do para e queijo parmesão (R$ 39,00) e a Lasagna Melanzani, lasanha feita somente com legumes e molho pomodoro: berinjela, pupunha, tomates, manjericao e queijo de mandioca (R$ 42,00).

A carta de vinhos também é uma dica para harmonizar com os pratos. Os rótulos, divididos por sensações que cada vinho causará ao comensal, estão entre “Macios e Suaves”, “Refrescantes”, “Encorpados” e “Frutados e Aromáticos”. Cada vinho tem valorizada sua característica mais marcante. A carta conta com rótulos de nacionalidades como Brasil, Argentina, Chile, Portugal, Espanha e África do Sul. A ideia é aproximar os apreciadores de vinho que não detém tanto conhecimento com a experiência de saborear a bebida e harmonizar ainda melhor com os pratos da casa.


Sobre o Cantucci Bistrô

O bistrô mediterrâneo figura entre as opções para quem busca um local aconchegante para um encontro com amigos, reuniões com colegas de trabalho e ocasiões especiais. Com sua fachada inspirada na Toscana, as lamparinas e jardins suspensos promovem um toque ainda mais charmoso ao lugar.  Para o almoço da semana, a casa oferece Menu Executivo com risotos, filés, peixes e entradinhas tradicionais da cultura mediterrânea, sempre um cardápio novo por mês.

A carta de drinques do restaurante, com assinatura do badalado mixologista Gustavo Guedes, foca em criações totalmente artesanais, desde a desidratação cuidadosa das frutas à produção dos licores na própria cozinha do restaurante mediterrâneo. Entre as opções, receitas autorais unem-se aos clássicos da mixologia em itens tanto individuais quanto para dividir. Todos os drinques individuais saem ao valor de R$ 23,00 e os drinques para dividir (Sangria e Clericot de 1 litro) ao valor de R$ 89,00.

 
Cantucci Bistrô

CLN 403 Bloco E, loja 3- (61) 3328-5242

Whatsapp – 99943-1935

Aceita todos os cartões

Aceita tiquete restaurante Sodexo, VR, Ticket e Visa Vale

Capacidade: 80 pessoas

Wi-Fi: SIM

Funcionamento: de segunda a sábado das 12h às 23:00

Acessibilidade: Rampa e Banheiro com acessibilidade

Começa uma nova edição do festival Panelas da Casa

Começa uma nova edição do festival Panelas da Casa

“Quero que você, me aqueça neste inverno…”. Assim como o trecho da canção do rei Roberto Carlos, esse é o desejo de todo brasiliense quando sai à procura de pratos para degustar na estação mais fria do ano: algo gostoso e quentinho. Faz sentido! Além das vestimentas aconchegantes, é preciso também aquecer o paladar na temporada gelada. Foi pensando nesse desejo do público que a 9ª edição do Festival mais acolhedor da cidade, Panelas da Casa, trouxe como inspiração a estação para seus cardápios, tendo como tema Comida de Panela – Festival de Inverno.

Realizado entre os dias 18 de julho e 4 de agosto de 2019, o festival contarácom a participação de 13 restaurantes renomados da capital federal. Nesta edição, além do time de peso composto por destaques como Belini Pães & Gastronomia, Bhumi – Cozinha Orgânica e Saudável, Cantucci Bistrô, Carpe Diem, Bem Te Vi, Dom Francisco, EL Paso- Cocina Mexicana, Genghis Kahn, Nossa Cozinha Bistrô, Reverso e Marietta, haverá ainda a participação de dois estreantes, o Kojima e o The Plant.

https://youtu.be/0ZpH2o3R2MQ

O Festival Panelas da Casa promove aos participantes ter acesso aos mais diversos tipos de culinária brasileira e internacional, uma vez que as receitas criadas pelos restaurantes envolvidos no evento permitem um passeio pela gastronomia mexicana, japonesa, contemporânea, asiática, italiana, entre outras. Para esta edição, os organizadores inovaram e decidiram servir uma das etapas do menu em panelinhas como uma forma de homenagear o nome evento.

“Nosso desejo é que o público se deixe levar pela experiência de apreciar boas comidas e bebidas nesse friozinho do Distrito Federal e com um preço justo. No El Passo, por exemplo, para essa edição cada restaurante terá um menu específico e todos os pratos carregam ingredientes típicos mexicanos que prometem bastante sabor aos menus”, explica o chef da rede, David Lechtig.

Para comer e beber

Durante todo o período do Festival, os estabelecimentos oferecerão menus individuais completos com entrada, prato principal e sobremesa pelo valor de R$ 54, que podem ser consumidos no almoço e jantar (de acordo com o regulamento de cada casa participante). Os cardápios foram preparados para atender a todos os paladares.

Para acompanhar a degustação dos cardápios, o Panelas da Casa ainda oferece aos participantes a opção de tomar vinho ou cerveja a preços bastante acessíveis durante todo o evento.

[blockquote author=”David Lechtig, chef do El Paso” pull=”right”]”A gastronomia é um ponto forte de Brasília, principalmente nesta temporada. O festival reúne chefes que oferecem uma diversidade de sabores e gostos sem perder a originalidade de cada restaurante participante.”[/blockquote]

A sugestão do Festival em parceria com a Videira e Rota do Vinho é o Tramato Primitivo, bebida com origem italiana e aroma de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e amoras, notas florais, toques defumados e sabor de médio corpo. O tinto acompanha carnes vermelhas, aves, massas e queijos maduros. Na primeira taça o participante paga o valor de R$ 6 reais e as demais taças saem a R$ 14.

Lançamento Colombina

Para complementar o cardápio, no Festival Panelas da Casa ainda acontece o lançamento da Cerveja Colombina Pilsen Long Neck 355ml. A primeira garrafa sai pelo valor de R$6 reais e as demais por R$ 9,90. A outra novidade é o lançamento da nova Colombina Brown Porter (R$ 19,90). Desenvolvida pelo cervejeiro caseiro Juliano Braga, a Brown Porter com Cumaru é uma cerveja premiada e cheia de personalidade, marcada pela adição do Cumaru e pelas notas de malte torrado trazendo notas de chocolate, toffee, caramelo e café. No paladar ela apresenta dulçor equilibrado, e textura aveludada.

Como tudo começou?

O Panelas da Casa é um festival que nasceu da confraria de amigos. Criada pelo empresário Andrei Prates e pelos chefs Mateus Takano e Alexandre Albanese, o grupo se reúne todos os meses para trocar ideias, experiências e, é claro, um bom bate-papo. Dos encontros surgiu uma vontade comum que foi movimentar a gastronomia de Brasília e levar ao público da cidade algo diferente, e assim mostrar que a capital federal é um grande polo de comida deliciosa de alta qualidade e feita por pessoas que são movidas pela paixão.

Até hoje, cada festival se tornou um momento de união entre chefs, cozinheiros e restaurateurs, que colocam em prática toda a sua criatividade na elaboração de pratos saborosos com qualidade gourmet. São utilizados ingredientes de produtores locais, que ao serem manuseados pelos chefs se transformam em pratos saborosos e propiciam aos amantes da gastronomia uma experiência prazerosa, dentro de uma faixa de preço acessível.

Serviço
9ª Edição Panelas da Casa – Festival de Inverno
Data: 18 de julho a 4 de agosto de 2019
Menu Completo (entrada + principal + sobremesa): R$ 54
Vinho Tramato Primitivo - a primeira taça sai a R$ 6 e as demais por R$ 14
Cerveja Colombina Pilsen Long Neck 355ml – a primeira garrafa 
sai a R$ 6 e as demais por R$ 9,90
Colombina Brown Porter (R$ 19,90).
@panelasdacasa

Goiabada Gourmet Predilecta sem adição de açúcar

Predilecta lança Goiabada Gourmet, sem adição de açúcar

A Predilecta anuncia o lançamento da Goiabada Gourmet. Sem adição açúcar, de sódio e gorduras, a nova goiabada possui apenas 88Kcal por porção de 30g.

A novidade chega para atender a este público preocupado com a saúde, mas que não quer deixar de lado o sabor dos alimentos, principalmente dos doces. “Cada vez mais as pessoas selecionam o que vão consumir e se atentam a quais produtos permitem uma alimentação mais saudável. Essa busca pela qualidade de vida, inclusive pelos alimentos, nos moveu a desenvolver uma goiabada diferenciada. Uma sobremesa e um snack saudável, com baixas calorias e sem abrir mão do sabor e da qualidade”, explica Kleber Mendonça, responsável pelo marketing da Predilecta.

Ainda dentro das novidades, a Goiabada Gourmet chega ao mercado na versão de 300g, já tradicional, e na inovadora embalagem de 30g, ideal para deixar na bolsa ou na mochila da academia. “A Predilecta é uma empresa que começou fabricando a goiabada, sempre prezando pela qualidade dos produtos e acabou enveredando também para outros mercados. Esse lançamento mostra uma retomada ao passado, mas com uma visão diferenciada, primando ainda mais pelo alimento saudável e inovando ao não adicionar açúcar na goiabada e fazer uma versão pocket de 30g”, destaca Mendonça.

Bar Hidden agita o Parque da Cidade

Hidden descoberto

Em sua terceira edição, o Hidden abriu as portas novamente e é notícia em toda cidade. A casa noturna, com proposta arquitetônica, gastronômica e musical, funciona na antiga ilha do Parque da Cidade. “Trazer o Hidden para este lugar era um desejo antigo. Este ano conseguimos viabilizar e ficou incrível. Temos um jardim, o que nos permite receber ainda mais pessoas, oferecendo a elas uma experiência ainda mais especial!”, comemorou a produtora cultural Mari Braga, à frente do projeto.

O Hidden tem como proposta oferecer uma balada exclusiva em um ambiente elaborado e confortável, construído em espaços abandonados. Depois do “banho” de arquitetura e decoração, os ambientes remetem à sala de uma casa, com sofás, poltronas e mesas de centro. Iluminação e artigos decorativos deixam o clima intimista. Cozinha, minipalco, varanda, bistrôs, lojinhas, boa música e jardim conferem atmosfera singular à proposta anual.

A participação de chefes renomados e artistas são grandes chamarizes da atração. Para acompanhar a boa mesa e a boa música; vinhos do mundo todo a preços acessíveis, rótulos de cervejas artesanais e demais artigos especiais. Entre as novidades para esta edição, 2019, a possibilidade de se fazer reservas para até 20 pessoas, com serviço inicial de água, vinho e mini presunto.

Não é cobrada entrada, apenas o couvert artístico, no valor fixo de 30 reais, que pode ser substituído pela doação de calça jeans em bom estado. A ação atende à parceria com o Projeto Banho do Bem, que leva à rodoviária, aos domingos, ônibus estruturado com chuveiros à disposição de moradores de rua. Mais informações pelo instagram @banhodobem.

Serviço
Data: até o fim do período da seca (de quinta-feira a sábado)
Hora: a partir das 18h
Local: Ilha do Parque da Cidade - Estacionamento 10, 
antigo pesque e pague (altura da 907 sul)

9º Festival de Inverno aquece o Pontão

9º FESTIVAL DE INVERNO DO PONTÃO

Tradicional na cidade, o Festival de Inverno do Pontão chega a sua nona edição ainda mais especial e com um brinde exclusivo. Até 25 de julho, o complexo de gastronomia e entretenimento do Lago Sul celebra a estação mais fria do ano com atrações gastronômicas em suas casas. Bierfass Lago, Fausto & Manoel, Geleia no Container, La Paleta, Manzuá, Mormaii Surf Bar, Sallva Bar & Ristorante, Soho e Stonia Ice Creamland criaram um cardápio exclusivo para a temporada.

Os restaurantes oferecem um menu em três etapas (entrada + prato principal + sobremesa) e os quiosques, combos, ambos ao valor de R$ 59. Ao solicitar o menu de inverno (válido para almoço e jantar) e contribuindo com R$ 5, valor a ser doado ao Orfanato Filhas de Maria, ele vem acompanhado de uma moringa assinada por Toninho Euzébio. São três ilustrações criadas pelo artista plástico e publicitário, todas inspiradas em paisagens do Pontão, que receberá todos os sábados, até 6 de setembro, atrações musicais ao ar livre e com entrada gratuita como parte da programação do “Sesc Seresta”.

Para o 9º Festival de Inverno do Pontão, a atração gastronômica do BierFass Lago é Creme de abóbora com crispy de carne seca (entrada), Miolo de alcatra com molho de mostarda grelhado na parrilla servido com batata sauté (principal) e Torta de limão (sobremesa). O restaurante oferece também uma opção de menu vegetariano: Salada de folhas com molho de mostrada e croutons (entrada), Almôndegas de berinjela (principal) e Torta de limão (sobremesa).

Bruschetta de carne seca com nata (entrada), Filé mignon acompanhado de Risoto de funghi e chips de batata doce (principal) e Pudim de macaxeira (sobremesa) são as opções do menu do Fausto & Manoel, enquanto o combo do Geleia no Container traz Hambúrguer (pão branco artesanal com blend de fraldinha e costela 180 gramas), Batata noisette, Fondue mix de queijos (Emmental e Gruyère), cookie recheado de Nutella e Limonada Pink, e do La Paleta apresenta Brownie com sorvetes, uma paleta com toppings, café especial com Paleta de doce de leite e duas águas minerais.

O cardápio criado pelo Manzuá tem Creme de pupunha (entrada), Filé de peixe grelhado ao molho de araticum com risoto de castanha de Baru (principal) e Brownie com sorvete de creme e calda de geleia artesanal de frutas vermelhas (sobremesa). Bolinho de salmão crocante e cream cheese, levemente picante e empanado no panko (entrada), Filé de Saint Peter grelhado com macarrão japonês e legumes ao molho de tamarindo (principal) e sorvete de queijo com calda quente de goiabada (sobremesa) são as opções do Mormaii Surf Bar.

O menu de inverno do Sallva Bar & Ristorante possui Creme de abóbora com gengibre e gorgonzola (entrada), Nhoque de batata ao molho Roti (principal) e Brownie de chocolate (sobremesa). As opções do Soho trazem Guioza de salmão (entrada), Lámen (principal) e Abacaxi quente com mel e sorvete de creme (sobremesa) e o combo oferecido pelo Stonia Ice Creamland oferece Vulcão Tóquio, acompanhado de dois cafés e duas águas sem gás.

Pontão
SHIS QL 10, Lote 1/31 – Lago Sul
Telefone: 61 3364-0580
pontã[email protected]

Aprenda como amadurecer as frutas mais rápido

Aprenda como amadurecer as frutas mais rápido

Você sabia que a maioria das frutas é colhida e vendida antes de estar totalmente madura? Isso é para que, durante o transporte e a chegada às feiras e supermercados, elas estejam mais conservadas e firmes.

Cada fruta tem o seu ponto de amadurecimento, ou seja,elhor fase do alimento cujo sabor e textura estão ideais para consumo. Em algum momento da vida, ainda mais com tanta coisa para resolvermos no dia, podemos comprar frutas que ainda não estão totalmente boas para saborear.

É por isso que a Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, dá algumas dicas de como cuidar das frutas para estimular o seu amadurecimento de forma saudável e assim aproveitá-las ao máximo no seu dia a dia. Confira:

  • Mantenha as frutas com amadurecimento tardio em lugares quentes para acelerar seu metabolismo, você pode embrulhá-las em papel ou sacos plásticos perfurados, se possível junto com um pedaço de fruta já madura, para concentrar o gás do amadurecimento, o etileno.

  • Não deixe as frutas em embalagens fechadas, pois isso irá sufocá-las e prejudicar o amadurecimento adequado.

Sobre a Estrela

A Estrela pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Possui mais de 30 produtos em massas e biscoitos que deixam as refeições muito mais saborosas desde a hora do café da manhã até o jantar. Destaque para as linhas de massa de sêmola, com cinco tipos de corte, e que agradam a toda a família; biscoitos sortidos e salgados, como Cream Cracker, para consumir a qualquer hora e em qualquer lugar.

Doma Rooftop abre suas portas em Brasília

Restaurante Doma Rooftop abre suas portas em Brasília - primeiro Rooftop de Brasília

Brasília acaba de ganhar mais um endereço gastronômico!

Nas margens do lago Paranoá o Doma Rooftop irá te surpreender com uma vista incrível e um cardápio totalmente autoral criado pelo chef Fabio Marques. O novo espaço foi inaugurado este mês na Orla da Concha Acústica e promete uma experiência única aos amantes da alta gastronomia.

O empreendimento é uma aposta dos empresários e sócios Márcio Barreiro, Bruno Gomes e Daniel Garcia. A ideia é reunir boa comida e bebida, música e amigos tudo num único ambiente e com o pôr do sol de tirar o folego. A decoração é intimista e conta ainda com um espaço da Stella Artois. Além do restaurante, O Doma também oferece um espaço para eventos com capacidade para até 400 pessoas.

O restaurante funcionará com almoço executivo (de terça a sexta-feira) com preços a partir de (R$ 34,90). Aos sábados a casa servirá a tradicional feijoada por (R$49,90 – por pessoa), um buffet completo e delicioso. No período da noite o local aposta em seus pratos autorias com execução impecável e produtos selecionados a base de carnes, frutos do mar e clássicos da cozinha mediterrânea, além de opção vegetariana.

No menu, uma boa pedida é o Tartar de filet mignon de entrada (R$34,00), Risoto Roxo – queijo grana panado e salmão grelhado com crosta de pistache (R$ 66,00), Bife Ancho – servido com fettuccine ao creme de funghi seshi e crisp de banana da terra (R$ 68,00), Filé Mignon – servido por cima de purê de batatas com espinafre, cebola caramelizada, cubinhos de bacon e um delicioso demi-glace e muitos outros pratos.

O carro chef das sobremesas é a Sweet Rooftop – bolinho de baunilha coberto com Gelato de Fiori, creme de Nutella, morangos frescos e pistache tostados (R$ 38,00). Na carta de drinques, assinada pelo mixologista Vitor Moretti, o maravilhoso Ramos Rise – Gin, polpa de pitaia, cranberry, suco de limão, froozen de morango e folhas de arroz (R$ 28,00), e muitas outras opções, além dos clássicos como o Cozumel, Aperol, Caipirinhas, Gim Tônica e outras combinações exclusivas, além de uma carta de vinho bem variada.

De terça a sexta o Doma tem promoção de dose dupla de cervejas e drinks. A adega do Doma é a única de Brasília toda de vidro e reúne cerca de 60 rótulos, das mais diversas nacionalidades. Há rótulos italianos, chilenos, argentinos, franceses, incluindo espumantes, entre outros. Na parte musical, o Doma tem música ao vivo com o melhor do Jazz e Bossa Nova e, em breve terá um novo projeto chamado “Sunset”, a ideia é reunir os amigos e curtir o pôr do sol embalado por música de boa qualidade e aquele alto astral de sempre da galera de Brasília. Pode chegar, a casa é sua, venha viver esta nova experiência!

Serviço

Doma Rooftop
Endereço: Orla Concha Acústica – Setor de Clubes Norte / Brasília
Telefone para reservas: (61) 99219-4211
Horário: Terça a sábado – 12h até 16h / 18h até 00h.
Domingo – 12h até 17h

Festival de Inverno do Dudu Bar

Festival de Inverno do Dudu Bar

Atenção, amantes da boa gastronomia! O Festival de Inverno do Dudu Bar foi prorrogado até o dia 24 de julho. Esta é mais uma chance para quem ainda não aproveitou o menu especial experimentar as delícias preparadas pelo chef Dudu Camargo durante o inverno. O cardápio é composto por entrada, prato principal e sobremesa (R$ 49,90 – por pessoa), e é válido apenas para o jantar, de segunda a sábado.

Entre as opções de entrada, a sugestão do chef é Minestrone Du Chef com macarrão ou Canja de galinha caipira Da Casa, que vem acompanhada de pães artesanais. Nos pratos principais, o cliente pode escolher entre Penne com porpeta de cordeiro e carne bovina Du Chef ao molho pomodoro, ou Risoto de lascas de salmão ao molho de vodka. Para finalizar, as opções de sobremesas são Mousse desnconstruída de Nutella com morango ou Crepe de leite ninho acompanhado de sorvete.

Para acompanhar o cardápio de inverno, os dois restaurantes (Camargo (303 sul e QI 11 – Lago Sul) oferecem uma opção de vinho Tinto ou Branco, no valor de R$79,90 a garrafa, como sugestão do Chef.

Serviço

Menu Especial de Inverno do Dudu Bar
Valor: R$ 49,90 – por pessoa
Data: até 24 de julho de 2019
Horário: apenas no jantar – de segunda a sábado

Dudu Bar - Asa Sul
Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 - Asa Sul
Telefone: (61) 3323-8082

Dudu Bar Lago
Endereço: QI 11 Bloco I Loja 40/46 - Lago Sul
Telefone: (61) 3248-0184
Instagram: @dudubaroficial
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TIM e Duo Gourmet firmam parceria

TIM e Duo Gourmet firmam parceria para descontos exclusivos

A partir de agora, clientes TIM Black contam com mais um parceiro dentro do Programa TIM PRA MIM, o Duo Gourmet. A parceria oferece a vantagem para o cliente de pedir dois pratos e pagar apenas um, utilizando um código promocional online de forma; simples e rápida: pelo próprio celular.

Pobre Juan, Avenida Paulista Ristorante e Pizzeria, Dolce Far Niente, Bulls Hamburgueria, Jacket Café e Soho são alguns dos estabelecimentos de Brasília disponíveis no clube de assinatura. A parceria com a TIM garante os dois primeiros meses do serviço gratuitos, além de um desconto de 30% em qualquer uma das modalidades de assinatura do serviço. São duas opções: mensal (R$ 17,90) e anual (R$ 150,00).

O Duo Gourmet está presente nas principais cidades do Brasil e é possível conferir os estabelecimentos participantes e as regras de cada um deles pelo app ou site. Para receber os benefícios, clientes TIM devem acessar o app MEU TIM – na área do Programa TIM PRA MIM –, resgatar o código promocional da parceria, realizar o cadastro no site do Duo Gourmet e efetuar o pagamento no próprio site.

Combos do El Paso Cocina Mexicana estão imperdíveis

Combos de comida e bebida são a pedida de férias no El Paso Cocina

O mês de julho chegou e, com ele, as tão esperadas férias. Para os amantes da culinária mexicana, a rede El Paso Cocina Mexicana preparou uma promoção especial. De 12 de julho a 4 de agosto, as casas (Asa Sul, Asa Norte e Terraço Shopping) disponibilizarão os Combos Estrellas de México – cinco combinados que mesclam iguarias do país com duas bebidas clássicas. “A ideia é um double drink acompanhado de deliciosas porções, para curtir a dois o melhor da gastronomia mexicana”, explica David Lechtig, chef e proprietário dos restaurantes.

A culinária mexicana é parte de uma cultura milenar e tem uma relação de amor com Brasília. O El Paso Cocina Mexicana faz parte dessa história desde 1995, sendo um dos pioneiros e oferecendo o melhor da gastronomia latina na capital federal há mais de 20 anos. “Quisemos aproveitar o clima de férias para homenagear a culinária mexicana, que é tão querida dos brasilienses e carrega consigo tanta cultura”, declara David.
Combo Guadalajara (R$90)

No Combo Guadalajara, o cliente poderá se deliciar com uma porção do delicioso guacamole da casa, acompanhado de totopos e quesadillas mistas. Para harmonizar, duas Margaritas Frozen, a bebida queridinha da casa.
Combo Jalisco (R$95)

As tradicionais Tortillas Chips & Salsa e os deliciosos Tacos El Paso, recheados com pasta de feijão, queijo, carne ou frango, alface, tomate, guacamole e sour cream, fazem parte do Combo Jalisco. Com eles, duas margaritas para refrescar.
Combo México (R$110)

Para quem quer degustar um pouco de tudo do melhor da culinária mexicana, o Combo México é a pedida perfeita. O combinado oferece, além das Tortillas Chips & Salsa, o completíssimo El Paso Combo, com burritos, tacos rancheros, quesadillas, buffalo wings, potato skins, tacos El Paso e nachos. Para beber, duas margaritas.
Combo Monterrey (R$85)

Se a proposta for uma pedida mais básica e certeira, o Combo Monterrey vai agradar com o guacamole e o Combo de Tacos, composto por tacos El Paso, tacos rancheros e tacos abiertos de carne. Duas deliciosas margaritas complementam o menu.
Combo Acapulco (R$95)

Por último, mas não menos importante, o Combo Acapulco vem para conquistar os fãs de frutos do mar. O combinado oferece as tradicionais Tortillas Chips & Salsa e o Combo del Mar, com guacamole con camarones, ceviche mexicano e coquetel de frutos do mar com molho agridoce picante e totopos. Para fechar com chave de ouro, duas margaritas.

El Paso 
Asa Sul
Endereço: Comércio Local Sul 404 BL C LOJA 19
Telefone: (61) 3323-4618
Horário de funcionamento: terças das 12h às 15h e das 18h às 23h30; 
quartas e quintas das 12h às 15h e das 18h à meia-noite; 
sextas e sábados das 12h às 16h e das 18h à 00h30; 
domingos das 12h às 16h e das 18h às 23h30

Asa Norte
Endereço: Comércio local norte 110 BL B
Telefone: (61) 3349-6820
Horário de funcionamento: terças das 12h às 15h e das 18h às 23h30; 
quartas e quintas das 12h às 15h e das 18h à meia-noite; 
sextas e sábados das 12h às 16h e das 18h à 00h30; 
domingos das 12h às 16h e das 18h às 23h30
Terraço Shopping
Endereço: Octogonal 2/8 Lote 5 Piso 1 - Lojas 145/146
Telefone: (61) 3233-5197
Horário de Funcionamento: segundas e terças das 12h às 15h e das 18h às 23h30; 
quartas, quintas e sextas das 12h às 15h e das 18h à meia-noite; 
sábados das 12h às 16h e das 18h à meia-noite; 
domingos das 12h às 16h e das 18h às 23h

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