O ácido cafeico é um composto orgânico pertencente à categoria dos ácidos fenólicos e é classificado como um ácido hidroxicinâmico. Ele ocorre naturalmente em várias plantas, incluindo frutas, legumes, grãos de café e chá, e desempenha um papel crucial na biossíntese de outros compostos fenólicos, como os cafeoilquínicos. As características antioxidantes, anti-inflamatórias, antivirais e antimicrobianas … Leia mais
Os cafeoilquínicos representam uma categoria de compostos fenólicos originários do ácido quínico e do ácido cafeico. Eles estão presentes em várias plantas, com destaque para o ácido clorogênico, um dos cafeoilquínicos mais populares e pesquisados. Esses compostos são conhecidos por suas propriedades benéficas para a saúde, especialmente por sua atividade antioxidante e anti-inflamatória. Esses compostos, … Leia mais
Spot charmoso na 216 Sul está com cardápios de almoço e jantar A 27ª edição do Brasília Restaurant Week começa nesta quinta-feira, dia 09, com o tema Releituras – Do Clássico à Originalidade Brasileira e traz excelentes casas estreantes como o Cappuccino Bistrô & Café, que está com cardápio para almoço, por R$49,90, e outro para o jantar, … Leia mais
Comer um café da manhã bem equilibrado é uma parte importante da manutenção de um estilo de vida saudável. Não só fornece a energia e os nutrientes necessários para iniciar o seu dia, mas também pode ajudar a mantê-lo mais cheio por mais tempo. Um café da manhã equilibrado deve incluir alimentos de pelo menos … Leia mais
Em mais uma receita By Camicado, a marca apresenta sua versão do famoso bolo de cenoura e dá dicas de como fazer uma mesa de café da tarde elegante O café da tarde é uma refeição de costume brasileiro, equivalente ao chá das cinco para os ingleses. É o momento perfeito para dar uma pausa … Leia mais
Mococa separou três pratos que vão transformar a primeira refeição do seu dia Quantas vezes assistimos na TV cafés da manhã super elaborados nas novelas e pensamos em como seria gostoso aproveitar o começo do dia da mesma maneira? Com preparos rápidos e simples é muito mais fácil ter um cardápio cheio de sabor para … Leia mais
Com bebidas a preço especial, Mais1.Café realiza a 4ª edição do Festival Nacional de Café De 26 a 28 de janeiro, a rede promove em todas unidades pelo país um festival com delícias para os amantes da bebida com preços de R$ 9,00 A Mais1.Café, maior rede de cafés ‘to go’ do Brasil, promove a 4ª edição do … Leia mais
Escolher o que comer no café da manhã em uma dieta pode ser uma tarefa complicada. Embora muitas vezes seja tentador buscar itens açucarados ou fritos, essas escolhas geralmente não são as melhores quando se tenta manter um estilo de vida saudável. Em vez disso, é importante se concentrar em opções nutritivas e satisfatórias que … Leia mais
A paixão por café também está presente nas novas embalagens do Café do Ponto, que foram criadas com ajuda dos consumidores da marca Café do Ponto passou por uma renovação nas embalagens que reforça sua qualidade superior e apresenta a paixão por café. Para criar um design que pudesse atender às expectativas dos consumidores da … Leia mais
A cafeína é um dos estimulantes mais consumidos no mundo e o café é sua principal fonte. O consumo de café tem aumentado nas últimas décadas, com as pessoas bebendo café por suas propriedades energizantes, sabor e como atividade social. Quanta cafeína há realmente no café? A quantidade de cafeína no café depende de muitos … Leia mais
