Para o Natal, o Água Doce Sabores do Brasil ensina receita de tender agridoce no abacaxi. Ingredientes: 1 abacaxi do tipo pérola, com casca e coroa, cortado ao meio pelo comprimento 500g de mini-tender sem osso em fatias cortadas ao meio 7 fatias de abacaxi cortadas ao meio 3 colheres de sopa de mostarda 100ml … Leia mais
Comandado pelo congolês Jonathan Fumupamba Sasakand, o African’s Grill abriu suas portas recentemente no Núcleo Bandeirante com a proposta de incentivar o conhecimento e a apreciação da rica gastronomia africana, com pratos típicos de países como Congo e Etiópia, inclusive trabalhando com cozinheiras desses lugares. A empreitada faz parte de uma parceria com outros dois … Leia mais
Vem chegando uma das datas mais aguardadas do ano, o Natal! E quem já está no clima é o chef Dudu Camargo e as casas que estão sob seu comando: Dudu Bar Asa Sul (303 sul), Dudu Bar Lago (QI 11 Lago Sul) e Varanda Dudu Bar (Águas Claras). O cardápio executivo “Você tem fome … Leia mais
A fábrica Oh!Coxinha fica em Águas Claras e já está atendendo por meio delivery. A iniciativa brasiliense contou com um cardápio criado pela vencedora da primeira edição do MasterChef Profissionais, Dayse Paparoto. Para a criação do cardápio, Paparoto uniu os seus principais pratos e transformou em coxinhas, o que resultou em diversos sabores. Para atender … Leia mais
O Nikkei Brasília (Orla do Lago) está sob nova direção! Dono do Santé 13, o empresário Oswaldo Scafuto acaba de assumir a casa. O estabelecimento, que antes adotava a culinária nipo-peruana, agora, tem como carro-chefe, a gastronomia nipo-contemporânea. Com vista privilegiada, cardápio e carta de vinhos repaginados, o estabelecimento promete ser o novo point da … Leia mais
Outubro é o mês da já tradicional campanha nacional de apoio às vítimas e atenção ao câncer de mama. A campanha Outubro Rosa inspirou o chef Rodrigo Melo, do Cantucci Bistrô (403 Norte), a criar o Menu Delas, cardápio especial da casa válido para o mês com o intuito de ajudar a Rede Feminina de … Leia mais
Libertad: condição de um ser que se encontra livre para expressar os diversos aspectos de sua natureza ou essência. Esta é a nova aposta gastronômica dos empresários do conceituado Taypá, localizado na QI 17 do Lago Sul. Com menu assinado pelo premiado chef Marco Espinoza, a casa será o restaurante oficial da CASACOR Brasília 2018. … Leia mais
Um dos ícones da culinária italiana, o risotto vai bem à mesa sozinho ou acompanhado. Versátil, aparece em diferentes e saborosas combinações, em versões clássicas ou inovadoras. O prato – que caiu no gosto (e na cozinha) do brasileiro – é a estrela do cardápio Spoleto dos 74 restaurantes que levam a assinatura da marca … Leia mais
Comida de avó ou de avô é aquela que remete à infância e aos momentos em família, aquela refeição que lembra conforto e que nunca sai de moda. Abraços e comida de avós são coisas que não tem comparações. Normalmente, os avós mimam os netos com carinho, fazem suas comidas preferidas e os protegem do … Leia mais
Quem gosta da culinária chinesa não dispensa o delicioso Biscoito da Sorte, que é entregue a cada refeição consumida. Crocante, docinho e com uma mensagem dentro, ele agrada adultos e crianças. “Ninguém dispensa o biscoitinho, um grande sucesso de nossa rede”, garante Carlos Moura, Gerente da rede Lig-Lig. O Biscoito da Sorte não é uma … Leia mais
