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Chef Je Lacerda lança cursos online
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Chef Je Lacerda lança cursos de gastronomia

A chef Je Lacerda é apaixonada por gastronomia. Ela abandonou sua formação em Direito para dedicar-se à alquimia dos sabores. ... Leia mais
Chef Raquel Amaral
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Chef Raquel Amaral lança projeto Terroir

Primeiro evento acontece no próximo dia 27, no Rapport Cafés Especiais Indo de encontro com suas raízes culinárias e a ... Leia mais
Colorful Tuna - Nikkei está com cardápio nipo-contemporâneo
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Nikkei está com cardápio nipo-contemporâneo

O Nikkei Brasília (Orla do Lago) está sob nova direção! Dono do Santé 13, o empresário Oswaldo Scafuto acaba de ... Leia mais
Salmão em crosta de tapioca com camarão e ervas finas
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Cantucci faz menu especial para o Outubro Rosa

Outubro é o mês da já tradicional campanha nacional de apoio às vítimas e atenção ao câncer de mama. A ... Leia mais
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Experimentamos o novo cardápio do Nebbiolo

O Nebbiolo (409 Sul) está de menu novo! Quem assina é o chef Wilian Mateus. São 20 criações de autoria ... Leia mais
Veja o cardápio do restaurante oficial da CasaCor
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Libertad: condição de um ser que se encontra livre para expressar os diversos aspectos de sua natureza ou essência. Esta ... Leia mais
Chef dá aula gratuita sobre cortes de salmão
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Chef dá aula gratuita sobre cortes de salmão

Na quinta-feira (20/9), o chef do MaYuu Sushi, Leonardo Bezerra, vai ministrar a aula Cortes especiais do salmão, no espaço ... Leia mais
Livro "Escola de Cozinha – Doces" traz técnicas de preparação de doces
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Livro traz técnicas de preparação de doces

De biscoitos saborosos a musses irresistíveis, o livro Escola de Cozinha – Doces, uma publicação da Editora Lafonte no Brasil, ... Leia mais
LEITURAS

Livro une Romero Britto e chef Morena Leite

O editor André Boccato lançou o livro Art in the Kitchen, que reúne receitas da chef Morena Leite, ilustradas com ... Leia mais
Chefs Jean-Rémi Caillon e Sébastien Vauxion
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Projeto Chefs no B traz dois chefs franceses

Em sua 3ª edição, o Chefs no B surpreenderá o paladar dos brasilienses com as presenças do chef executivo, Jean-Rémi ... Leia mais