Receita mais conhecida da Espanha, a paella acaba de entrar na programação dos sábados na Vinito Wine House (408 Sul). A partir das 11h30, o chef Matheus Grilo começa o preparo em uma grande panela, no wine garden da loja. Arroz, caldo de mariscos, lulas, camarões, mexilhões, lagostins, açafrão e pimentões dão cor e vida … Leia mais
A cultura do vinho está cada vez mais presente na vida do brasiliense. Feiras, degustações e cursos são eventos frequentes no calendário da cidade. Os locais para apreciar a bebida de forma mais despojada e informal também têm feito a cabeça de quem ama apreciar garrafas ou taças dessa bebida que cai muito bem, seja … Leia mais
Após duas edições de sucesso em Águas Claras, a Dolce Far Niente, restaurante e pizzaria italiano comandado pela chef Lídia Nasser, promove nesta terça-feira (27/8), o Dolce Day, na unidade da marca na 215 Sul. Das 20h à 0h, os convidados poderão degustar vinhos e menu italiano à vontade a R$ 100 por pessoa. A … Leia mais
Os sócios Michel Toronaga e Túlio Villafañe celebraram o primeiro ano dos site 3 Talheres – Gastronomia na Capital em um animado coquetel realizado na última segunda-feira (29/7), no restaurante Abbraccio do shopping Iguatemi Brasília. O confeiteiro Hiago Miguel conquistou os convidados com suas delícias doces, como cupcakes red velvet personalizados, bem casados tradicionais de … Leia mais
Os festivais gastronômicos ganharam espaço e têm sido cada vez mais frequentes no Distrito Federal. Esses encontros têm como principal finalidade oferecer aos participantes a oportunidade de apreciar a culinária de alta qualidade elaborada por chefs de cozinha renomados. Para isso, os profissionais envolvidos estudam e buscam renovações constantes em seus conhecimentos para agradar a … Leia mais
Tradicional na cidade, o Festival de Inverno do Pontão chega a sua nona edição ainda mais especial e com um brinde exclusivo. Até 25 de julho, o complexo de gastronomia e entretenimento do Lago Sul celebra a estação mais fria do ano com atrações gastronômicas em suas casas. Bierfass Lago, Fausto & Manoel, Geleia no … Leia mais
O Dia dos Namorados ? está chegando e um bom programa para a data é sair para almoçar ou jantar com a pessoa amada. Por isso, o site 3 Talheres – Gastronomia na Capital fez uma seleção de lugares para o dia comemorativo não passar em branco. Além do restaurante Ticiana Werner, já comentado ainda, outras … Leia mais
O Beer Club (403 Sul), point cervejeiro inaugurado em abril, traz a Brasília um conceito que integra a experiência cervejeira para além das torneiras de chope. A operação segue a ideia de beer cuisine, na qual a cerveja e seus ingredientes-base (malte e lúpulo) são incluídos em todas as etapas do menu – entrada, pratos … Leia mais
Rubaiyat Brasília promove degustação harmonizada com vinhos Esporão. Os rótulos portugueses serão arranjados em cinco etapas de menu Completando a agenda de degustações de 2018, o Rubaiyat Brasília realizará, em 8 de novembro (quinta-feira), uma degustação de vinhos da vinícola portuguesa Esporão. Os quatro rótulos serão harmonizados com um menu elaborado especialmente para a noite, … Leia mais
Brasileiro ama um café, isso não é nenhuma novidade. Ainda mais para quem tem quatro empregos e precisa estar sempre alerta. A bebida pode encerrar uma refeição e servir como ingrediente para uma sobremesa. Mas e que tal usá-lo para preparar uma entrada ou um prato principal? Foi com essa ideia que surgiu o Festival … Leia mais
