PARA BRINDAR

Para celebrar a Páscoa – época mais doce do ano –, a GB Vinhos oferecerá, nesta quinta-feira (11), uma Wine Class especial voltada para os amantes de vinhos e, claro, de chocolates. A oficina será ministrada pelo Guto Jabour, diretor executivo e sommelier da importadora, no restaurante Soho, no Pontão do Lago Sul, das 19h30 às 21h30.

O curso trará uma degustação guiada com seis rótulos diferentes, com tintos leves, encorpados e brancos. O objetivo do encontro é afinar o paladar do cliente para aprimorar o contato com a bebida. “Como abril é o mês da Páscoa, teremos a degustação diferenciada de vinhos de sobremesa harmonizados com chocolate. Os rótulos que apresentaremos têm valor superior a R$ 600”, adianta Jabour.

[blockquote author=”Guto Jabour, diretor executivo e sommelier” pull=”left”]”Como abril é o mês da Páscoa, teremos a degustação diferenciada de vinhos de sobremesa harmonizados com chocolate.”[/blockquote]

A Wine Class contemplará, entre outros temas, a história do vinho; a vinificação, que consiste no conjunto de operações que garantem a transformação da uva em vinho; e o terroir, que retrata relação entre o solo para o nascimento de um tipo de uva. Além disso, os participantes aprenderão sobre técnica sistemática de degustação; princípios básicos de degustação; utensílios do vinho e terão a oportunidade de usufruir da degustação especial de Páscoa.

Os preços para participar variam entre R$ 136, para assinantes do clube de vinhos, e R$ 160, para os não-sócios. Para realizar inscrição, é necessário acessar o site oficial empresa.

Ainda neste mês

As novidades para abril não param por aí. A GB Vinhos também promoverá mais uma Wine Class para o público. Dessa vez, o curso trará uma degustação especial com vinhos espanhóis e, para acompanhar, será realizado uma “oficina” de Paella. O encontro está marcado para a última quinta-feira (25) do mês, no Mercado do Café, na 510 Sul.

O curso será realizado com o professor Leo Hamu, produtor rural, engenheiro e zootecnicista, juntamente com Guto Jabour. Para absorção completa da experiência, o encontro será oferecido para 20 pessoas.

“Ao mesmo tempo em que os participantes acompanharão o professor durante a aula, eles também realizarão atividades juntamente com Hamu, seja cortando algum ingrediente, seja ajudando a temperar”, antecipa o diretor.

Durante a aula, Guto será responsável por explicar cada rótulo apresentado e, após o momento, todos comerão a Paella.

Os interessados podem comprar os ingressos a partir desta sexta-feira (5). Os valores variam entre R$ 212 para sócios e R$ 250 para não sócios

Sobre o GB Vinhos – Brasília é, hoje, um dos principais mercados de vinho do Brasil. O início da GB Vinhos se deu juntamente com os primeiros passos da capital neste mercado. A empresa foi responsável por criar grandes eventos, como a Wine ’n Music, WineSet e a organização de uma das maiores feiras de vinhos nacionais, a Vinum Brasilis. O projeto é uma parceria dos empresários Guto Jabour, Luiza Melo e Maria Eduarda Mendes.

SERVIÇO

WINE CLASS
Quando: 11/04
Onde: Restaurante Soho, Pontão
Quanto: R$ 136 para sócios; R$ 160 para não sócios

PAELLA
Quando: 25/04
Onde: Mercado do Café, na 510 Sul
Quanto: R$ 212 para sócios; R$ 250 para não sócios

SERVIÇO

GB VINHOS
SAAN Quadra 2, Lotes 420 a 440 – Brasília, Brasil
(61) 3793-0003
[email protected]

O Pão de Açúcar preparou uma programação especial para os apreciadores de uma das bebidas mais populares do Brasil. Para comemorar o Dia Mundial do Café, as lojas da rede serão palco de um evento gratuito com workshops e degustações em diversas regiões do País. A ação ocorre no dia 9/4, terça-feira, às 19h, simultaneamente em unidades selecionadas do estado de São Paulo, Recife, Brasília, Goiás e Rio de Janeiro. Não é necessário se inscrever previamente.

Os encontros serão realizados no Espaço Café das lojas e vão contar com aulas-show de especialistas que ensinarão a preparação ideal e curiosidades sobre os diferentes tipos de cafés, além de dicas e receitas de drinks de café, apresentando uma experiência de consumo diferenciada aos clientes amantes da bebida.

O Pão de Açúcar conta hoje com diversos tipos de cafés diferentes sendo comercializados, entre nacionais e importados, e em várias formas para consumo, como sachê, a vácuo, cápsulas, solúvel e os preparados para cappuccino. Entre os cafés especiais estão os tipos Gourmet, em Grão, Orgânico, Superior e Tradicional. Na data, as lojas terão uma forte exposição de produtos, com destaque para o sortimento especial do Pão de Açúcar e sua seleção de cafés, dos mais variados tipos e origens.

Gostou dessa novidade, então você vai gostar de seguir lendo sobre o café a seguir.

Porque todo mundo ama o café!

Se você é daqueles que não consegue começar o dia sem um café, saiba que você não está sozinho. Muita gente gosta de café para despertar e dar aquela energizada. O café tem diversos benefícios, como melhorar a concentração, aumentar a disposição e até reduzir o risco de doenças. Além disso, ele tem um sabor inconfundível que agrada a todos. Quer saber mais sobre os benefícios do café? Então siga lendo conosco!

Se você é apaixonado por café, saiba que você pode aproveitar os seus benefícios para a saúde. O café contém diversos nutrientes essenciais para o organismo, como vitaminas do complexo B, potássio e magnésio. Além disso, ele também é rico em antioxidantes, substâncias que ajudam a proteger as células do organismo contra o dano dos radicais livres.

O café também é conhecido por aumentar a disposição e a energia. Isso acontece porque o café contém uma substância chamada cafeína, que é um estimulante natural do organismo. A cafeína aumenta a atividade do sistema nervoso central, o que pode nos deixar mais alerta e dispostos.

O café também pode ajudar a melhorar a concentração e a memória. Estudos mostram que a cafeína presente no café pode estimular o cérebro, melhorando assim as funções cognitivas. Além disso, o café também pode ajudar a reduzir o risco de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

Por fim, vale ressaltar que o café tem um sabor delicioso e inconfundível. O café pode ser servido de diversas formas, como expresso, cappuccino, café latte e muito mais. Além disso, você também pode experimentar diferentes tipos de café, como o café arábica e o café robusta.

Serviço
Encontro com especialistas - Workshop e Degustação de Cafés Especiais
Data: 9/4
Horário: 19h, em todas as lojas
Entrada gratuita

GOIÁS
Goiânia
Pão de Açúcar Flamboyant
Local: Av. e Qd B-03 S/N Jardim Goiás, Goiânia-GO

DISTRITO FEDERAL
Brasília
Pão de Açúcar Lago Sul
Local: SUIS/CI. QI 05 Conj. F n.80 subsolo - Centro Coml. Gilberto Salomão

O Embaixador da Itália Antonio Bernardini e curadora Sueli Maestri, idealizadores da feira de vinhos Vini d’Italia – Segundo Salão de Vinhos Italianos em Brasília, recebem convidados no dia 16 de abril para uma degustação exclusiva de vinhos italianos. Serão apresentados cerca de 110 rótulos das principais regiões italianas como: Piemonte, Vêneto, Puglia, Toscana, Umbria, Sicília, Campanha, Trentino-Alto Adige, e outras

O evento Vini d’Italia – 2º Salão de Vinhos Italianos em Brasília, terá a participação de 15 importadoras e representantes do mercado de vinhos, que disponibilizarão para os convidados os diversos estilos e cepas da bebida produzida na Itália, visando a promoção e ampliação do consumo de vinhos e espumantes italianos no mercado brasileiro.

A expansão cada vez maior da excelência vitivinícola italiana no Brasil, deve-se também às feiras e salões de degustações do setor que trazem diretamente para o público alvo, produtos de alta qualidade, que tornaram-se elemento-chave para a promoção e comercialização do vinho italiano no Brasil.

As expectativas são de que nos próximos três anos as exportações de vinhos italianos sejam impulsionadas pelos mercados terceiros -fora da União Europeia, e que possamos citar o Brasil como um mercado em potencial para o aumento do consumo de vinhos italianos.

Serviço
Vini d’Italia – Segundo Salão de Vinhos Italianos em Brasilia
Data: 16 de abril de 2019
Horário: de 19 às 23 horas
Local:  SES - Quadra 807 - Lote 30, St. de Embaixadas Sul SES 807 - Asa Sul, Brasília

A chegada do Verão nos oferece uma oportunidade dupla de desfrutar de grandes momentos de celebração sob o sol, seja nas varandas e rooftops das grandes cidades ou à beira de piscinas e nas areias de nossa imensa costa. Para acompanhar esses momentos, a Moët & Chandon inaugura a temporada de verão com a Moët Ice Impérial e a Moët Ice Impérial Rosé, um champagne que quebra, em grande estilo, todas as regras e tradições da famosa bebida.

A edição limitada elaborada na região de Champagne, nordeste da França, foi o primeiro do mundo especialmente criado para ser apreciado com gelo representando perfeitamente a Maison. Moët Ice Impérial é uma nova fronteira combinando o patrimônio inigualável e savoir-faire da Moët & Chandon com o seu lendário espírito pioneiro.

O frescor e os poderosos aromas de frutas tropicais de Moët Ice Impérial e Moët Ice Impérial Rosé fazem parte de toda uma experiência degustativa. Para começar, a bebida deve ser sempre servida em taças de boca larga de estilo Cabernet e com três cubos de gelo para que a textura e o sabor sejam realçados. O mix de uvas Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay do Ice Imperial com notas florais, doces especiarias como o anis, frutas vermelhas, além de um toque de menta, realça a refrescante experiência icy-taste.

Já a versão Rosé possui um rosa vívido e brilhante com reflexos dourados. Seu aroma frutado e vibrante vem principalmente dos aromas de frutas vermelhas, cerejas morello, cherry, groselha e cranberry com nuances de frutos como figo e nectarina e uma nota de grenadine. Seu paladar combina a doçura e firmeza em um equilíbrio harmonioso de frescura e sabor frutado e acabamento refrescante, com nota agridoce de grapefruit rosa.

Disponível apenas durante a temporada de verão nos principais pontos de vendas, a bebida traz um conceito de Ice Summer em que pode ser apreciada tanto pura com gelo como em drinks de verão com sabores personalizados com outros ingredientes como folhas de hortelã, lascas de casca de limão ou grapefruit, raspas de gengibre ou frutas vermelhas como morangos e framboesas.

A sofisticação e elegância clássica da Maison Moët & Chandon são ainda destacados com o design pioneiro e inigualável da garrafa branca laqueada. As garrafas de 750 ml podem ser encontradas em lojas especializadas como Empório Santa Maria, Empório Santa Luzia e Varanda.

4 passos para servir sua Moët Ice Impérial e Moët Ice Impérial Rosé perfeitamente:

1. Gele a garrafa de Moët Ice Impérial a 8°C
2.  Escolha uma taça de vinho com boca larga
3. Coloque 120ml de Moët Ice Impérial (Uma garrafa equivale 6 drinques)
4. Adicione três cubos de gelo

Dica : Sinta-se livre para adicionar sabores personalizados como folhas de hortelã, lascas de casca de limão, lascas de gengibre etc…